店名:面屋清流
地址:台中市北区五义街125号
时间:11:30-14:00、17:30-21:00 (公休见粉专)
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图文版:https://feedpig.tw/cing-liu/
面屋清流位置在中国医、中友附近,周边有付费停车场,有囍前店长&山下员工的店,而
我为了巴斯克而来。2021最后一天来吃,大概大家都去跨年了开店前到第一轮顺利进场
√ 可加饭/面一次
√ 吃完餐具自助放台上,抹布擦拭桌面
√ 供有冰块满满的冰水
松露鸡白汤 & 酱油清鸡汤
碗很美,还没吃先心情好。两碗都选了台湾咸、面硬适中、细面,配置猪叉烧一片、鸡叉
烧三片、葱花、洋葱丁、高丽菜、紫萝卜苗。鸡叉烧有柠檬皮提味,清爽感,猪叉烧醃的
香料味也喜欢,高丽菜脆甜
汤的部分就很可惜没进好球带,清鸡汤这碗酱油味比较单一,盖过鸡汤的味道了;鸡白汤
加了鸡肉下去打喝起来会沙沙的,蛮顺的一碗但记忆点不深
流心巴斯克
接在拉面后吃非常搭,奶奶甜甜,流心感赞,吃到后面会有点小腻,但比很多咖啡店的好
吃太多