店名：万客什锅 青海店
地址：台中市西屯区青海路二段246-15号
时间：11:30-04:00
电话：04-27086722
====================================
图文版：https://feedpig.tw/wanke-premium/
青海店升级成2.0版，变美了。从小小的汉口店吃起，那时候烧酒锅、麻油炸蛋没有那么
多，很有自己的特色，然后越变越大间，吃到美村店觉得有点退步，人潮相当可怕，这次
吃到新版的青海店又喜欢了。现在有线上订位，可预订三天内，不要再傻傻现场等阿
新店型加入手摇饮的选项，自助区还是有免费的有柠檬梅子冰沙、苹果醋冰沙、霜淇淋 (
牛奶&杨枝甘露)，在满座的情况下我瞄了一下只有我们这组点手摇，实在是有点贵，小盘
小盘。还有一些之前没有或没注意到的小东西，例如蜜糖古早味炸年糕、白糖粿、黄金金
葱面线、火鸡鸡佛，锅物新口味是浓厚酸笋系列
阿嬷瓜仔肉饭
这价位的火锅店第一次觉得白饭煮得不错的
黄金香葱面线
恩～算不错吃，但没想像中重油葱味
蜂蜜柳橙百香红
这杯不错喝，就是要价85$，嗯嗯嗯
白糖粿
附炼乳，当饭后点心还可以，但也没到必点
爆炒石头锅
新店的爆炒档板也很高级，亮晶晶的。这锅是价位最低的猪肉锅250$，蒜头洋葱炒完加肉
片炒、再倒进蔬果高汤，口味配上这环境觉得超值
浓厚酸笋土鸡腿锅
这锅推推，尬意，虽然我更想吃同系列的爆炒松阪猪口味，我想大家都一样懒得啃骨头，
不管是石头、烧酒麻油、剥皮辣椒等等所有锅物的松阪猪都早早售罄了。浓厚酸笋锅有爆
炒过的酸笋、纯鸡油、红羽土鸡，再加入鸡汤、炸蒜仁、蛤蛎滚煮，只有这口味加的汤是
鸡汤，是真·鸡高汤，其他锅物都是蔬果汤。喝起来有笋的香气，鸡汤的胶质，久煮蒜仁
的厚实感，又有蛤仔提的一点鲜，真的不错喝