店名：hi烧肉
地址：台中市西屯区青海路二段221号
电话：04-24520705
时间：18:00-00:00 (一休)
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图文：http://feedpig.tw/hi-yakiniku/
店内气氛真的蛮不错的，昏昏暗暗蛮有日本味的，桌数没有很多，店员制服感觉跟干杯的
很像。这里是单点式，没有任何套餐，顶多肉品组合，菜单一张正面餐点背面酒水，非常
简单，用炭炉觉得开心。位置在青海路万客石锅斜对面、一个小小的美食广场里，其他店
家多是快炒店，里面有块停车场，烧肉店有特约，满1000可抵一小时
我们点了两个组合：牛肉大盛合(4品、US prime)、牛内脏派对，加上两杯饮料最后结帐
20XX
牛肉大盛合
由左而右：薄切后腹肉、厚切澳洲牛舌、 无骨牛小排、角切牛肋条，四品里面只觉得后
腹肉不太优秀，虽然很大一片但有点火锅肉片fu，其他三样都很不错。没有什么调味过，
品质一吃两瞪眼。店员只会部分帮烤，比较珍贵的牛舌就有示范，后来有再来问过一次需
不需要帮忙。点盛合有附生菜组合，泡菜、辣酱、麻油
白饭
U点黏，这个不及格
日本山药
以前不懂山药的好，上次在正义烧肉记得老板烤的山药好好吃，最近肠胃不好，我就点了
一份，自己没技巧随便烤也是很好吃耶
牛内脏派对
牛心、牛肠、牛胃，牛胃真的好吃，之前在烧肉本气吃到就觉得这明明可以当主角的食材
，口感QQ脆脆，香气很很像烤花枝鱿鱼这类的，但内脏类我们没啥经验自己烤就有差，这
还是交给专业的
我们两个一起吃烧肉通常心得都差不多，喜欢跟不喜欢很一致，这家大概是唯一有点分歧
的，这家魏先生有到很喜欢的程度，我自己是只有还可以到不错，(飞天璇也有说朋友吃
完评价两极)，还是那句老话自己吃一次就知道啦