[食游] 北区/艾伦吐司 Allen Toast

楼主: orion2588 (思念)   2020-10-30 21:08:24
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[食记]
店名:艾伦吐司 Allen Toast
地址:台中市北区太原北路162号
电话:04-22952889
详细菜单:网志照片有
食记内容:详网志
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好读网志图文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33269766
这是自从换路线上班以后开发的第二个店家-艾伦吐司。他跟带午晨走一样,都有
亮黄色的招牌,艾伦用的是可爱的笑脸作为LOGO,看到这样的笑颜,加上黄色
底,真心觉得充满了温暖和喜乐。首图就是我最常吃的肉排蛋吐司(NT45)+
艾伦红茶(NT20),调整成套餐价格NT60。
完整的菜单,很清楚明白。点餐柜台,旁边就是厨房和出餐的地方,制作餐点的过
程都可以透过透明的窗户看得很清楚。右边是内用区,座位还算不少喔。店家门口
最右边是一个小餐车,这边放置餐具和酱料。
偷偷从外面向里面拍一张,大部分是双人座椅,就目前的观查外带和内用的人大约
是一半一半喔。墙面上有他们的精神喊话,也是艾伦吐司想要带给大家的。拥有美
好的早晨就能有美好的一天。骑楼区也有位置可以坐。远远的就能看到这样黄色的
笑脸,不打起精神来都不行。
他们家的蛋是散蛋耶,而且还满厚一片的,肉排也是,把吐司铺满。我都会吃不酱
不菜,这个餐点本来就没有生菜,吐司也会先询问是否要切边。烤的染上淡淡颜色
的吐司还很绵软,肉排厚实没有腥味,加上微焦的蛋,好好吃也好满足。看这断面
就知道,蛋和肉排一样厚阿,不知道为什么蛋只要新鲜吃起来就是满满的蛋香。
艾伦红茶是杯子上也贴有可爱的艾伦脸,应该是叫这个名字吧!哈哈。红茶够浓够
好喝,微甜中带一点红茶特有的苦涩,完美,比很多早餐店的红茶都要好喝。
今天配的是蛋饼。这个盒子超特殊的,把纸盒拆一下就有两个小提把出现了,超正。
因为怕蛋饼吃不饱,我还加点的一颗荷包蛋(NT10),结果太饱了。用的是艾
伦吐司的辣椒酱包和酱油包,点的是九层塔蛋饼(NT30),他们的也是粉浆蛋
饼喔。还满厚一个的,看到被切成好几块的蛋饼也知道原本有多大一个,皮真的是
有用心煎。嗯~很难形容粉浆蛋饼的感觉,不是脆的也不是软的,还有点微焦的味
道,咬起来算是Q的。九层塔也给满多,蛋液也是跟饼一样大小,吃完其实还满饱
的喔。
接着是比较贵的品项我选的应该是塔塔燻鸡蛋堡(NT55),一样不要酱菜。这
个汉堡看起来跟平常的不太一样阿,感觉很可口,就是有点小。一样,看起来黄澄
澄好吃的蛋。有海苔阿~马上加60分,下方是鸡肉,看起来超好吃的样子。大大
的咬一口,汉堡好软好好吃喔,是扎实又绵软的那种,里面的孔洞好有弹性,比一
般早餐店的汉堡要好吃,上面不知道是什么颗粒,没有芝麻,搭配鸡肉真的很有份
量,刚刚还想说这样的大小吃不饱,结果太饱了,还吃撑了。
艾伦吐司和之前的带午晨走各有特色,我也是两家轮著吃,就环境来说,艾伦吐司
有内用区域,但就是油烟味稍微重了一点点,外带速度很快,东西好吃,我想就不
会太介意身上沾染的味道了。

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