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◎介绍店铺：[谢嫂煎粿_永安国小│西屯区]
◎地址：台中市西屯区西屯路三段139号
◎电话：0906-161181
◎营业时间：12:00Pm-07:00Pm
◎消费提醒：无固定店休日/周六日都有营业
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●图文网志版→https://orange-dog.com/55cake/
“萝卜糕+米肠+荷包蛋”三样是台中小吃相当热门的一道传统美食，
当然是从第二市场打出名号的，现在依旧是365天排队没停过的小吃摊，
虽然我不太推荐那摊，但对于萝卜糕的喜爱不管早餐或午茶都想来一份，
有天经过中科这带西屯路上，刚好看到某个骑楼下的谢嫂煎粿路边摊，
感觉名不见经传，但飘来的香气让我有点好奇，就停了车坐下来试试。
“煎粿”指的不只是特定某种粿，通称所有经过铁板煎炙的粿吧我猜，
这摊【谢嫂煎粿】只是路边小摊，没有显眼招牌，只挂了煎粿两字，
内用座位数更是少，加加减减也就差不多六到七张椅子而已。
每次停永安国小这路口红绿灯总看到有人在买或坐在小桌子边吃，
只有老板一个人顾摊，但相当好聊，招呼客人也相当亲切，
不过也因为老板只有自己做，所以点完餐现煎餐点都需要点时间等待。
MENU上可以看到大概有卖些什么，有汤包、小肉粽、猪血汤等等，
主角是萝卜糕和油葱粿两种，没有饭面选择，价位倒是平易近人。
当然有卖“综合”选项，也就45元而已，以份量来说并不贵。
对了！写这篇时我才发现它的汤也好便宜才15元，但我还没点过就是
【招牌│综合煎粿(萝卜糕+油葱粿)+花生米肠+蛋/55元】
之所推荐这无名小摊是因为萝卜糕实在让我喜欢，虽然说萝卜糕到处都有，
更是连锁早餐店的基本咖，但要能吃到整个萝卜味满满在咀嚼之间久久不散的，
大概这家是少见的真材实料，再木舌都能一口就感觉得到萝卜用量的真材实料！
加上煎得“赤赤的”表层香气，加点辣椒酱依旧盖不掉萝卜味，大推必吃。
(然后记得要请老板煎焦一点喔！不然正常煎是不会赤赤的)
油葱粿也很推，古早味香气足粿很软绵，也是不输给萝卜糕的好味道！
米肠好像也用猪肠衣灌的，份量独享刚好，花生加的量尚可但还算OK，
煎蛋可选全熟/半熟，但这点半熟拿捏功夫一般，不过不是太大的问题。
整体来说，两种煎粿是我比较推荐的，但点个四样吃起来比较丰富。
对了！这摊红茶很好喝，可是价目表上看不到单点的选择，
看缘份老板会请你喝，或我忘记点哪道是会附红茶的。
萝卜糕不是太难找的食物，但要能吃得到萝卜味的就真的不是到处都有，
先前介绍过逢甲的“德义食品烈美街萝卜糕”就很不错，但不同于这家，
谢嫂煎粿端出来的萝卜糕是更纯粹实在的口味，加上好平易近人的价位，
吃到现在两个多月是每经过就会想停下来吃吃的美食，蛮推荐试试的！
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