店名：逢甲烧饼豆浆
地址：2020年/6月
电话：0424518432
营业时间：21:00-11:00
价位范围(每人)：$50
图文网志版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/352593859
这几年的宵夜不是港町就是万家黑白切，
久了也是想换换口味，
吃看看离家较远的逢甲烧饼豆浆，
听闻它们家的蛋饼非常厉害，
很受逢甲学生的欢迎，蛋饼控不朝圣一下怎么行。
逢甲烧饼豆浆虽说在逢甲商圈
但其实它比较靠近河南路口，
福星路一如大家所知的非常难停车，
尽量还是放弃开车这选项吧。
营业时间是晚上九点到早上十一点，
囊括宵夜至早餐的时段，
就算已是晚上十一点依旧是越晚越热闹，
大部分都是学生居多，内用外带的客人皆不少。
采取半自助式点餐，
包子类、锅贴与现成三明治类自行拿取，
其他品项则为现点现做，点餐结帐后送上桌。
店内位子不多，空间有点拥挤吵杂，
建议先找位子再点餐，
冷气满强的，在这个季节自动加分~。
以价格来说逢甲烧饼豆浆真的不便宜，
各式烧饼、馒头、蛋饼夹蛋夹油条夹猪排等等做延伸，
不知道从何点起也可以参考店家推荐，
墙面上有将人气商品一一列出，
底下还有简单的商品介绍，
品项都满特别的，和一般豆浆店有所不同，
起司蛋饼、咖哩蛋饼、锅贴、明太子饭团都很受欢迎，
今日宵夜就从这吃起。
【起司蛋饼】$43
这完全可以说是超加强版起司蛋饼！
一般传统的起司蛋饼就是夹片黄色起司片，
它们家包的是白色乳酪丝，外头洒上橘黄色起司粉，
咬下主要就是先接收到起司粉的咸香味，
很像是多力多滋超浓起司蛋饼版，
起司味很浓，而乳酪丝增添了牵丝的咬感，
里里外外都让你感受到起司的环绕，
满特别的很好吃！难怪会成为店家招牌。
【明太子饭团】$55
明太子加上糯米的味道实在太讨喜了，
着实会有惊艳感，单吃糯米我就觉得已有60分，
煮得口感刚刚好，带有弹性的Q度，
又不会太湿润过黏导致糊糊的，咀嚼有着糯米香，
明太子酱本身就很百搭，在这可以用爆浆形容无误，
整个就是溢出来，里头只有另外简单包了肉松与油条，
整体非常协调口味很搭，甜咸交错，
可惜的是它的明太子酱美乃滋占太多了，
吃到后面会非常甜腻，这比较可惜了一点。
【锅贴】$6/个
锅贴也是几乎每桌都会出现的一个品项，
个头不算大，料算饱满实在，
但惊喜度就比前面两样还少了些。
【冰米浆】$20
店家贩售的是紫米浆，
询问了一下是否有一般的米浆，
答案是有，出单也打冰米浆，
但最后拿到的似乎还是紫米浆XDDD，
撇除这点，喝起来很香浓。
总结：
我的感想是~
很贵！但也真的很好吃！
我认为它有在豆浆店中做出产品差异化，
让蛋饼饭团这些常见的品项不再千篇一律，
生意很好，不好停车，人多排队与候餐时间较长些，
服务态度不是亲切路线但就我而言尚可接受，
想来点不一样的宵夜或早餐值得一吃~
热量不用细算就知道无敌高让我们自动忽略吧，
都要吃宵夜就没有再怕胖的啦XDDDD