※ 引述《drea (星空下的背影)》之铭言：
: 台中肉品市场拆建转型 议员忧“遍地开花”制造各地区污染
: 记者官达里
: 台中市长卢秀燕日前宣布，台中肉品市场将“原地转型活化”，撤除屠宰及拍卖业务，转
: 型为肉品公司，并且开辟复合式商场、公园及社会住宅，多位绿营议员 18日在议会质询
: 时批评，市府片面决定，并未尊重市场董事会，同时此举将造成业者移转到台中其他屠宰
: 场进行屠宰，制造更多的污染危害。此外，从外地远途运送来的冷冻猪肉，价格上涨，也
: 无法制作优质的肉松、肉干等加工食品
: 台中市议会今日进行市政总质询。民进党李天生议员质询表示，目前肉品市场每天平均屠
: 宰1200头猪只，拍卖2000头，收入约32万，肩负供应市民肉类食品的重任，市府片面决定
: 拆建，并未尊重市场董事会，又没有提出配套措施，未来业者何去何从，市民肉品需求都
: 没有具体答案，后遗影响重大。
: 李天生强调，废止肉品市场后，未来业者将移转其他5处合法的屠宰场屠宰，分别是大安
: 、潭子、东势、太平、大里等，结果是让污染“遍地开花”，产生更多的民众恐慌抗争，
: 同时这5处地点全在原县区，对原县区民众并不公平。
: 蔡耀颉议员指责，未来业者前往其他地点屠宰，其中不少位在屯区，不仅造成二度污染，
: 更让屯区沦为二等公民，此外，业者反映未来向外县市采购肉品，利用冷藏车辆载运至台
: 中贩售，成本增加，造成肉品价格上涨，同时采用冷冻猪肉，没有温体猪肉，无法制作优
: 质的肉松、肉干等加工食品，后果将由全体市民承担。
: 江肇国议员表示，卢秀燕的做法非但没有把肉品市场迁离北区，又制造食安与价格等民生
: 问题，未来这些屠宰业务打在散在各个民间业者或是外县市，请问谁来替肉品屠宰过程以
: 及病死猪把关？少了公有市场的拍卖机制，未来价钱的波动，消费者只能够乖乖的接受吗
: ？而农业局一再强调用冷炼技术来保持运送过程的新鲜度，但目前冷炼技术都是应用在花
: 卉、水果以及水产品，台湾人习惯食用的温体肉，还是用常温宰杀、常温运送，冷炼技术
: 根本尚未普及，中央也在这几年才在推广。
: 周永鸿议员质疑市府，明明有许多公共建设属于嫌恶设施，难道附近的居民都没有抗议吗
: ？市府对嫌恶设施的处理方法和态度，应该要一视同仁，不该有不同的标准。
: 卢秀燕市长答询表示，“拆建比迁建更彻底！”，肉品市场拆迁是市府长期面临的棘手问
: 题，无论到哪一区，都会遇到民意反弹，为维护居民环境品质，兼顾市场需求，市府经审
: 慎评估，决议原地转型活化，商户可按市场机制向周遭肉品市场购买猪只，没有货源缺乏
: 的问题。
: 此外，现今农业技术进步，肉品借由冷链技术保鲜，例如台湾猪肉从口蹄疫疫区除名，都
: 可卖到国外，不会有不新鲜的问题，未来肉品市场转型后，更将肩负起价格调控的角色，
: 稳定价格，平衡市场供需。对于议员担心是否影响猪肉品质？卢市长强调，以台北、基隆
: 为例，尽管两县市均没有屠宰业务，但也不影响温体猪肉的供应与新鲜品质。
: 农业局长蔡精强指出，北区肉品市场存在40年，造成地方污染，民意积怨已久，对此市府
: 积极转型，除台中外，周边的彰化、云林、南投、苗栗等县市也有相关业务，各商户都有
: 各自通路可购买猪只，维护既有权益。蔡局长强调，转型过程均经过审慎讨论与沟通，肉
: 品市场现址已完成都市计画变更，包含商业、公园及住宅用地，商业区将转型为复合式商
: 场，规划高品质生鲜超市及餐饮进驻；公园区将保留旧建物，撤除相关设备后，活化作为
: 观光、展示、市集等用途，周边绿美化改造为美乐地公园；住宅区则将规划社会住宅，周
: 边有商场、公园，交通又便利，打造良好生活机能。
: https://times.hinet.net/news/22941888
: 心得：少了公有市场的拍卖机制，觉得以后猪肉价格波动会变大
有看过那天质询影片的人就知道
1.李天生一直咬的重点是，杀猪业务的钱不能不让台中人赚。
2.蔡耀颉跟江肇国一直质疑的冷链技术，实际上民进党中央政府在推广欸，这时怎么不说台中又是中央处理器？
3.那天已经讲的很清楚啊，县区因为产能不可能承载多出来的业务，一定是外县市支援，而且据农业局是说不少业者抢着要，所以不会增加县区污染。
而且既然业者抢着要，就想竞标一样啊，台中可以透过这样的需求促进这些厂商更重视污染管控。
这时候要来带这个会污染县区、县区市区对立的，会不会太拙劣啊？