[食记]
店名：好朋友 <<粥>>
地址：台中市北区德化街193号
电话：04-2234-5115/0915-145-327
营业时间：10:30~20:00
价位范围(每人)：60~130
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
官网：https://goo.gl/NQGTAv
详细菜单：海鲜乌龙面/意面/冬粉/乌龙面/粥 90
虱目鱼肚粥 130
招牌鲍鱼粥 85
皮蛋瘦肉粥 70
蔬菜吻仔鱼粥 65
香菇鸡蓉粥 65
玉米鸡蓉粥 65
雕鱼片粥 65
香菇瘦肉粥 60
食记内容：
hi 大家好 今天又来推荐一家我个人觉得不错的粥品店
虽然我找不到招牌 但是在facebook上面的确是存在的
主要也是在等待餐点的过程中 跟老板娘聊了几句 才会有这次的分享的动机
老板娘问我说 我吃过某家店 某店家吗 (是的基本上永兴街几乎)
但是他的问题我的确不太好回答
只能单就肯定他的自信跟餐点的优点来推荐
我也有稍微问了一下他有没有什么想要自我推荐的地方
他叫我自己写 XD (我也笑了 但是呢 恩 他的回应充满著自信 很不错的)
对我来说 基本上还是着重在口味跟量 (可以加饭)
所以对食量大的人来说基本上不会有太大的问题
这家店的汤头不错 虽然看起来清淡但是吃起来却不会
虽然不确定是不是果香但是喝起来很顺口
(老板娘说是蔬果熬煮的 我想问清楚一点他不肯说 xD)
葱花跟高丽菜的鲜甜 你可以很清晰的感受的到
我真的不知道是食材好还是技术好 食材的味道都被释放出来
(感觉我在写食戟之灵真人版 xD 但是事实就是这样)
通常我都是点皮蛋瘦肉粥 (他的瘦肉片真的赞 我没话说)
通常我吃到的瘦肉都是柴柴的 干涩的
但是这间的瘦肉片真的是嫩滑好滋味 :3
虽然看起来很简单 但是吃完之后觉得食材处理技术含量很高
今天还特别去吃了海鲜乌龙面跟虱目鱼肚粥 (午餐跟晚餐)
但是碍于时间不太够 我找时间在来补上心得
当然分享的主要原因还有一点 老板娘很有自信 但是觉得知道这的地方的人太少
人很朴实 但是不太会宣传 所以想说帮他在这边po一篇文章 (我也不太会广告)
希望能够增加他的知名度 喜欢粥品跟海鲜面的朋友们可以来这边
品尝品尝清新美味的食物 如果各位也喜欢的话 能够帮忙宣传
大概是这样 谢谢各位观看 这几天有时间在来补上其他细节 ^^