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◎介绍店铺：[盛东饺子馆│东势区]
◎地址：台中市东势区第五横街7号
◎电话：04-25870530
◎营业时间：11:20Am-01:30Pm+05:00Pm-07:30Pm
◎消费提醒：无店休日，为免排队建议早点到等待
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食记内容：https://orange-dog.com/santon/
东势以往每年大概只有萤火虫季我才会想到要去走走，毕竟距离实在是不算近，
不过每次去总是让我很纳闷的是，东势的名产为什么是“饺子店”？
有问过一些在地朋友似乎也不知道原因为何？但来到东势自然的就有饺子行程，
在地有名的饺子店好几家，这家【盛东饺子馆】也是相当在地颇负盛名的，
这天来的是星期六，从东势车站走过来，远远就看到已经排满人在门口等待了。
【盛东饺子馆】一GOOGLE可以看到，网络上有663则评论依旧有着4.0高分，
在地25年老店，中午店门还没开灯还没亮已经一堆人在门口蓄势待发要冲进去XD
不知道平日是否也是这种盛况，等到11点20分店内灯一亮，瞬间大家已经冲进去就定位，
好像在玩大风吹一样XD，不过事实上这家店也真的是颇负盛名才让大家这么趋之若鹜，
店内倒是打理得相当明亮干净，不会因为是小吃店就有那种传统店面脏脏黏黏的感觉，
毕竟客人多打理起来自然是相当不轻松的，环境卫生这点倒是让人非常意外的用心。
店家人手多客人也多，点餐就直接在餐单上直接划单，吃完才结帐就可以了。
对于喜欢或想要拍照的人来说(像我)，店家似乎不太喜欢人家拍照拍太久XD
毕竟会降低它们家翻桌率，所以不时就会过来桌边关心一下这样，自己斟酌囉。
饺子有两种口味，高丽菜猪肉一颗5元(每次最少10个)，虾仁饺子一颗7元，
不算便宜，不过蛮大颗的应该是不算贵，另外也有几道面食类的选择，
只是看网友觉得好像比较不推面类我就没点了，毕竟我也只对饺子比较有兴趣。
不过想顾到饱足感的话倒是可以点一下，因为面的各种小碗价位感觉也不贵，
另外卤菜的选择蛮多样的，而且蛮好吃的，我们就点了好几种推荐可以试试。
【高丽菜猪肉水饺 每颗5元│虾仁猪肉水饺 每颗7元】
水饺比我想的还大颗，一个5块钱也就觉得还OK，而且不是面皮厚拱出来的大颗，
里面馅料也包得挺实在的，面皮水嫩又带Q感，猪肉馅相当鲜甜好吃我好喜欢。
另一个虾仁水饺也有整颗虾仁在里面吃得到，Q弹好吃，不过说不上有惊艳感，
我自己是觉得基本款猪肉水饺就很好吃了，有来的话真的蛮推荐可以试试的。
另外必推的沾酱就是它们家的辣椒酱，一沾水饺整个美味都要飞天了都….
够辣香却不辣呛，辣更显肉馅的甜，非常推荐装个小碟来搭水饺很对味。
【招牌│酸辣汤│小碗55元 大碗75元】
我们三个人点个小碗分食觉得还OK(差不多够两人份)，里面的料还不少，
口味偏酸不辣，想要辣点建议自己加辣椒酱，喝起来爽口还算是OK。
【卤菜│牛腱肉100元+卤蛋10元+猪头皮50元】
小菜价格其实蛮实惠的，最贵的应该是牛腱肉跟牛肚各要100元，
但是给的量也确实挺多的，牛腱肉片相当好吃，软嫩入味不柴也不过咸，
带点筋小有嚼劲，确实是值得点的好味；猪头皮不油腻口味不重也不错吃。
【小菜│五味茄子50元+白干丝40元】
茄子不会煮得太软烂，份量尚可，不过我本来以为是像五味酱那种调味，
其实酱汁口味也不会过重，但吃起来觉得还OK！白干丝是有点好奇点的，
只是没什么味道有点吃不太懂，但一样加了辣椒酱后就觉得变还不错了XD
东势算是个客家山城，不过其实有蛮多面食饺子馆都是评价不错也相当有人气的，
只是来这边建议要多约几个朋友，因为我觉得每家餐厅人太少来真的点不到什么菜，
吃得不够尽兴会有点可惜，像是清美小吃部我也蛮喜欢的，推荐给大家都能试试囉！
[延伸阅读]
台中-何朝宗建筑师事务所咖啡│东势区
https://www.orange-dog.com/2015/04/dongshicafe150.html
台中-清美小吃部 客家小炒│东势区
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