[食记]
店名：就酱卤
地址：北区永兴街113号
电话：0915 302 016
营业时间：1600~0030
价位范围(每人)：100左右
刷卡（可/不可）：不可以的样子 没注意
停车场：无
官网：https://goo.gl/sDVPQG
食记内容：
大家好 今天我想分享一间麻辣卤味
说实在的 除了健行路上洪文记凉面的麻辣鸭血
这间的麻辣卤味是我目前最推荐的店家
主要是推荐给喜欢麻辣口感的朋友
我先说说我每次必点的菜单
三样青菜50 豆皮15还20我忘了 抱歉 萝卜15 方便面1~2包 价位也忘了 >.<
(我是偏爱大陆妹 但是怕太单调会搭配一包高丽菜)
该怎么说呢 我其实很喜欢吃辣 更喜欢吃麻辣
但是要找到亲民又好吃的麻辣店家 真的很不容易
我监督这间麻辣卤味的时间也不少了我猜
(以身试险 当然这开玩笑的 :P)
然后你知道 如果真的口味好 价位实在
很难让顾客不找上门
其实我主要最推荐的还是他们的麻辣味道能保持稳定的水准
麻跟辣的口感不会因为做久了而偷工减料(走味或变淡)
当然老板亲切跟客制化服务更是不必多说的了
我想有光顾过这间店的朋友们应该都能感受到
至于麻辣鸭血的部分 我无法要求老板应我的口味去改变
我只想在这边诚实一点的说
我首推洪文记 副推洪良记(在文心国小上附近 他们的麻辣鸭血有茶叶香 不错棒)
老板的麻辣鸭血还有很大的进步的空间 XD
(可能已经改良过但是我就只吃那么一次无法置评)
其他的食材我比较少点 (我是吃粗饱型) 有兴趣的朋友可以尝试看看
但是整体来说 就以麻跟辣的角度 我是给予很高的评价的
如果1~10分 大概拿7.5~9分吧
当然我也吃过附近不少的卤味 这边我就不多说不做解释了
推荐给板上喜欢吃麻辣的朋友
如果有路过可以尝试看看 一间真的很不错的麻辣卤味
谢谢各位观看 :)