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店名：云火日式烧肉餐厅
地址：台中市西屯区太原路一段255号
电话：04-2311-0071
营业时间：11:30~14:30；17:30~22:30(一~五)；11:30~22:30(六日)
价位范围(每人)：700
刷卡（可/不可）：可
停车场：无
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好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45805731
这间位于台中西屯区太原路上的云火日式烧肉餐厅，是一间相当推荐的台中西屯区单点式烧肉餐厅
云火日式烧肉餐厅的菜单以套餐为主，有双人Prime极上美牛套餐、Bellota伊比利黑猪套餐和澳洲和牛套餐
双人套餐价格落在1380元到2980元之间，主打“时尚轻烧肉，食肉不长肉”，肉品品质相当优良
当天点的是Prime极上美牛套餐，有沙拉、小菜、三种猪肉、一种鸡肉、三种Prime等级牛肉、海鲜、饮/甜品
吃完真的是饱到不行，各位朋友如果想找西屯区烧肉餐厅或是西屯区约会餐厅，推荐这间云火日式烧肉餐厅唷！
云火日式烧肉餐厅的位置就在台中西屯区太原路与宁夏路交叉口处
开车的朋友，对面就有一个收费停车场可以停车
云火日式烧肉餐厅荣获台湾真行花博指定餐厅
云火日式烧肉餐厅的店内用餐空间，有一、二楼
云火日式烧肉餐厅的菜单，以套餐为主
第一面是不吃牛的朋友可以选择，有双人香草猪套餐和双人海鲜套餐
双人精选套餐和Prime极上美牛套餐
Bellota伊比利黑猪套餐和澳洲和牛套餐
三人套餐
接下来是单点食材菜单
饮品和冰沙菜单
使用特定信用卡或签帐金融卡消费即赠猪梅花或黑毛牛肋条一份
到店消费打卡按赞就送主厨当日限定烤物一份
这里提供的鸡汤并非一般我们常喝的那种，而是用香菇、海带、大片昆布和养生中药包熬煮而成
光是倒出来的时候就闻得到养生汤的香气，味道也相当浓郁
可乐娜葡萄柚沙瓦(180元)
超大杯的葡萄柚沙瓦上面还倒插了一支可乐娜啤酒，喝起来酒味不会很重，甜甜的相当顺口
“饮酒过量，有害健康”“酒后不开车，安全有保障”“未成年请勿饮酒”
苹果玫瑰茶(50元)
生菜沙拉
一样份量十足的木盆沙拉，比较特别的是里面有放入了综合海藻，吃起来清爽又好吃，真的是大推荐
韩式泡菜
台梗九号白饭，可免费升级牛丼饭
精选猪五花、精选猪梅花、松阪颈花猪、嫩鸡腿丁
打卡送的松阪猪肋条
一开始工作人员会先烧烤教学，鸡腿肉要先摆炉火的周边，中间先放容易熟的肉片
美生菜
松阪猪要烤到表面焦焦的才好吃
猪五花，油脂丰富，建议一次下二片就好，不然油滴下去火会变很大
Prime嫩肩小排、Prime极上雪花牛、Prime极上无骨牛小排
Prime嫩肩小排，油脂丰富，分布均匀，烤到表面冒血水的时候就可以翻面，大约三到五秒就可以夹起享用
那软嫩的口感、鲜甜的肉汁，真的是太好吃了
Prime极上雪花牛，油脂更多，口感更加软嫩
Prime极上无骨牛小排，与嫩肩相比，油花更多了些，所以吃起来的口感更加软嫩多汁
建议第一片可以先吃原味，第二片可以把烧肉和韩式泡菜用美生菜包起来，口感和味道会完全不一样唷！
牛肉建议真的不要烤太熟，七分熟五分熟都是一个比较棒的熟度
海鲜拼盘(草虾*2、干贝*2)，其中干贝是日本北海道生食等级的
大草虾烤到焦香味四溢，让我们口水直流
由于我们真的不太会烤海鲜，所以就麻烦工作人员协助，没想到大草虾还帮我们烤好剥好摆好盘再给我们
大草虾的肉质Q弹，烤得刚刚好，真的是好吃到不行，而干贝也是烤得很好吃，表面焦香，里面很多汁唷
饭后甜品-红豆紫米粥，里面还有QQ的珍珠
饭后甜品-冰淇淋，是明治的小杯冰淇淋