图文 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/462605801
地芋添糖&包心粉圆专卖
电话：04-22258753
店址：台中市北区锦新街28-3号
营业时间：12：00 - 22：00(周一公休)
发现这间真是太惊喜了，你能相信吗？！平常我们熟悉的包心粉圆竟然也可以长得这么美
！
这间名字取得很可爱的“地芋添糖”(地岳天堂？！XD) 是一中商圈里面的包心粉圆、
粉粿专卖店，光是手工圆口味就足足高达近35种，一碗盛装起来色彩缤纷又吸睛，
可是把传统甜汤变得超级漂亮的呦！
“地芋添糖”是一中商圈里面算是蛮新的店家，因为位置有点小隐密，
如果你是第一次来光看导航可能会有点找不到，其实它就在一中里面的步行区，
像我们是从锦新街过来，只要先找到“怀特朵儿”这间餐厅再弯进旁边巷子，
大概再走一分钟就能发现它囉！
本来还以为它是一间小小的甜汤店，没想到店面可是比我想像中还要大上许多。
一走近立马被这五颜六色的彩色综合圆给吸引目光，
一碗一碗盛装变成展示品，看起来真的超级无敌美的啦！
旁边这些都是手工珍珠，数一数、口味竟然高达了12种，
而且店家还一直不断研发新品，不晓得之后会不会突破100种！XD
只是颜色这么漂亮也难免会让顾客产生疑虑，怕它是添加色素还是什么着色剂，
不过这一点倒是不用太担心，它们家综合圆的颜色都是天然的，
大部份都是由蔬果下去萃取，吃得漂亮、也可以吃得很健康：）
室内、户外皆提供座位，整间店看起来还蛮宽畅的，而且环境也打造得很舒服呦！
墙上悬挂的图片是产品介绍、也是视觉点缀，桌子上还有一些干燥花托衬，
在这里品尝甜汤还挺享受的呢！
先来瞧瞧店家葫芦到底卖什么吧！
这边主打手工珍珠、粉粿、包心粉圆，也有不少配料可以添加搭配，
不要说珍珠种类就有12种，就连包心粉圆跟粉粿也多得很吓人，
有一些甚至连想都没有想过，如果你想全制霸可能还得来好几次，因为每天都有限定推出
的口味呦！
台子看上去简单干净，这一点很加分。
甜汤里面我最爱的就是粉粿了，光是看这些产品陈列，
就让我有忍不住有一种想大吃特吃的冲动！
　
所有甜汤都是现点现弄，还记得那时候在看老板娘盛装这些粉圆、珍珠时，其实真的还蛮
期待的耶！
这菜单对第一次来的朋友来说可能会有点小复杂，实在是它种类太多，
你会有一种不晓得从哪点起、亦或该怎么点的感觉产生！
最简单就是从精选系列、小资精选看起，这些全部都是已经配好，
只要照着自己喜好的食材点就可以了，升级版是下面的八选二、八选三，
刚看有点雾沙沙，但其实就是从里面挑选自己最爱的口味、接着选基底，
然后再看要不要另外加料、接着就完成囉！再懒人一点的话，直接打开你的ig，
挑一张觉得最喜欢的客人打卡照再给老板娘看，吃来完全不用动脑筋！XD
我们点了一碗招牌、跟一碗自选料，天呀！你能想像吗？！这竟然是一碗传统甜汤，怎么
可以长得这么漂亮啦！
　
一碗份量看起来其实就蛮壮观的，再加入我们自选的加料，食材都快叠成一座小山高囉！
永义招牌地瓜芋圆(NT.90元)
这是店里最澎派丰盛的一碗甜汤，地瓜泥、芋泥、红豆、粉粿、小红豆、包心粉圆，
还有一小碗的彩色粉珠，刚才才吃过午餐，想说来个甜汤解解腻，
但这碗吃下去根本直接饱到头顶上了！XD
颜色秀色可餐、它的味道其实也很棒！
纯手工制作口感就是完全不一样，红豆煮得又软又绵密，甜度表现也很刚好，
而它们家的地瓜泥、芋头真的好好吃，香浓又细致，都还没吃到主打强大项目，心就瞬间
被掳获了。
自选料(NT.50元)+芋薯圆+包心粉圆(NT.30元)
也许多了彩色珍珠吧！这碗配出来的视觉效果，可是比刚才的永义招牌还要吸引人呦！
整碗都是我喜欢的食材，粉粿、珍珠、芋圆、地瓜圆、芋泥，还有颜色超美的包心粉圆，
拍这张照片时，脑海中还突然浮现一句大珠小珠落玉盘这首白居易的琵琶行，
一颗一颗圆滚滚的，看起来就让人觉得好好吃。
彩色珍珠是里面最吸睛的配料之一，又Q又软很有弹性，如果你认真吃，
还真的可以吃出每种颜色都不太一样的滋味，只是都由蔬果作成，那股味道其实淡得很含
蓄，
吃起来很天然、也吃得出来无添加的口感。
今天来的粉粿有栀子花跟桂花，老实说这还是我第一次吃到口味这么特别的粉粿，
栀子花味道比较吃不出来，倒是桂花香气非常浓郁，还能咀嚼到那薄片感的花瓣叶，
真的好好吃、而且叫人印象深刻。
手工现作的芋头跟地瓜圆也很Q，这家甜汤配料认真来说，都有一定的高水准耶！
评语时间：这大概是我吃过最美最美的一家甜汤了，口味多到让人感到惊艳，
重点是它还是好吃的，比起传统甜汤，它的甜度会来得再低一些，简单加些碎冰块就很好
吃，
在盛夏肯定是碗很棒的消暑圣品：）
推荐指数：89