这篇是闲聊...(手机排版有点凌乱,sorry)
回顾我写的这篇食记，还是想推荐这间店给大家。
前两天我和朋友去吃这间店，睽违一年多没光顾，吃饱后跟老板剌D赛，发现他不太会做行销和包装，经常一日营收只有百余元，已亏损连连，他说他已经豁出去了，前阵子还做公益把当日营收全数捐给慈善机构，再度觉得他真的好有爱心。(母亲节周末我还能跟老板剌D赛生意真的...科科)
我心里想着这么亲切好吃老板又这么实在的店家以后要是吃不到怎么办，所以po文推广给大家，希望大家有空去捧场吃看看。
ps.老板为了平衡收支，现在不定期兼职外烩，要去记得先打电话订位，以免扑空。
※ 引述《cat0714 (听说这是暱称)》之铭言：
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: 店名：澄品厨房
: 地址：台中市南区建成路1733号(国资图附近)
: 电话：0918991166
: 营业时间：
: 12:00~14:00
: 17:00~21:00
: 每周一公休
: 价位范围(每人)：饮料30元~70元, 特餐109元~280元(附30元饮料)
: 刷卡（可/不可）：不可
: 停车场：无
: 官网：https://www.facebook.com/ChengPinChuFang/
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: 图文版http://cat0714.pixnet.net/blog/post/27623138
: 用餐日期:2015.12.20
: 之前看网友分享的食记，推荐澄品厨房的日式猪排饭和青茶，说的好吃多好吃，很少去餐
: 厅吃饭的我和老公，抱着好奇的心去吃看看，没想到一吃之后就成为主顾。
: 一来澄品厨房离我们家不远，二来餐点好吃价位又还在可以接受的范围，所以一开始很常
: 去吃，而且每次都点日式猪排饭XDDD
: 但自从物价上涨餐点也跟着涨价后，我们变成久久才去吃一次，点最便宜的商业特餐来吃
: 。商特每次都是不一样的主菜，一样好吃又可品尝到不同的风味。
: 今年不一样的是在接近圣诞节的日子，老板推出圣诞特餐（双人餐），难得过一次圣诞节
: ，价位也不算太贵，马上跟老板预约了一份圣诞特餐。
: 圣诞特餐(双人餐)=酥炸拼盘 + 香烤鸡腿 + 奶油培根炖饭 + 50元附餐饮料2杯＝380元
: 圣诞特餐每道菜都只做成一盘，给双人一起享用。如果是情侣一块吃，我想应该会很甜蜜
: 吧！不过我和老公是带着爱哭鬼一块去吃，一边顾爱哭鬼一边吃...恩...也算甜蜜的负荷
: 啦(阿哈哈...)
: 第一道 酥炸拼盘（起士条／洋葱圈／奶油玉米／薯条）
: 因为是现炸，酥酥脆脆，不会太软也不会太硬，个人觉得炸物只要新鲜都很好吃，没特别
: 经艳的感觉，但还是很快就把酥炸拼盘给扫光了
: 第二道 香烤鸡腿
: 一开始看到烤焦黑黑的有点傻眼，老板你也考太焦了吧！
: 烤鸡腿切成三段，我先从最爱的小腿部分开始吃
: 恩...有点干，没有汤汁也不弹牙，扣分扣分！
: 但吃到中段和大腿段，突然变得香嫩多汁
: 搭配美乃滋香气都出来了，分数马上又飙回来
: 原来黑黑的不是烤焦，是外皮颜色烤的较深而已，好吃好吃！
: 吃完后好想再来一只烤鸡腿…
: 第三道 奶油培根炖饭
: 大盘子盛满双人份的炖饭，搭配红色黄色的甜椒以及绿色花椰菜，点缀出圣诞的主题。老
: 板说可惜资金不足，只能用现有的白色餐盘盛装，不然用深色铁盘会更有耶诞气氛。
: 炖饭的味道，老板说炖饭的酱汁有使用蛤蜊和九层塔，很怕味道会太浓或太淡，但其实老
: 板不说的话，我和老公并没有吃出九层塔的味道，我们只觉得炖饭香气适中，没有强烈的
: 浓郁味，也不会太清淡，饭的湿度也刚好，不会太软烂，也不会太干，也是没几下就被我
: 们吃光光了
: 还有2杯50元附餐饮料(或补差价)
: 最近抵制顶新的林凤营鲜乳成了全民运动，很多手摇饮店家都是用林凤营，因此我现在去
: 买手摇饮，都会询问店家是用哪家鲜乳，来到澄品厨房当然也不例外。
: 没想到老板拿出我没看过的养乐多鲜乳，据说养乐多鲜乳是现挤出来高温杀菌就封瓶，无
: 添加任何材料。也因鲜乳取得不易，每日都有限量。
: 顺便介绍一下老板餐点的三不一保证
: 1.不使用黑心食材
: 2.不使用调理包
: 3.不使用猪油及相关产品
: 保证是人吃的食物, 让各位吃的安心健康!
: 冲著没有喝过的养乐多鲜乳，我和老公点都点了鲜奶饮品
: 鲜奶茶(55元)和冬瓜鲜奶(55元)
: 鲜奶茶搭配老板精心挑选的台湾茶叶的香气，微糖的甜度我觉得刚刚好
: 大大的一杯啤酒杯的鲜奶茶咻的一下很快就被我喝到快见底了
: 冬瓜鲜奶是冬瓜本身的甜度，比起微糖的鲜奶茶我觉得冬瓜鲜奶甜了点，但还是很好喝
: 看起来少少的餐点，吃完炖饭和喝完饮料后，刚好吃9分饱，不会太撑也不会没吃饱的感
: 觉(大胃王例外)，感觉好像有点贵，但以老板的良心及用心料理的食材来说，这个价位还
: 算可以接受，只是我对他的餐点还有点意犹未尽就是了...好想再来一份啊～
: 我和老公很喜欢这间店，但好像因为餐厅位于普通民宅之中，店面又超级迷你(座位只有
: 少少几个)，很少人知道的样子，每次去吃饭都只有小猫两三只，感觉生意不是很好，所
: 以想说来写个食记分享一下。
: 这次的食记刚好是圣诞特餐，限量贩卖，有兴趣的捧友们可趁著圣诞节前去吃看看。没缘
: 吃到圣诞特餐的，可点商业特餐尝鲜尝鲜，特餐有附30元饮料(超过30元的饮料，只能折
: 抵10元而非补差价)。
: 我喜欢他们家的青茶，老板选用台湾茶叶，香气有别一般茶饮，推荐给喜欢喝青茶的朋友
: 。
: 餐厅只有老板一个人经营，老板说自己是“校长兼撞钟（台语）”。饮料餐点全部都是他
: 自己来，现点现做，所以上餐速度很慢，请耐心等候。然后为保持食物新鲜，食材也是限
: 量，当日卖完就没了。
: 另外餐厅座位很少，建议要过去用餐先打个电话确认是否有位置，顺便先点餐，这样老板
: 可以先备餐，到店里用餐时就不会等太久，但点了餐一定要到，不然对小本经营的老板来
: 说可是亏很大。因为老板秉持着诚实互信的理念，客人预约点餐就会先备餐，但就曾遇过
: 备了很多餐人却没来的窘境，欲哭无泪...
: 然后老板有个大嗓子，讲话也很直，感觉好像很凶，若要去用餐可别被他的大嗓门吓到，
: 但其实他很健谈，出餐后若有空他也会跟客人天南地北的聊聊天，很有趣。
: 别看老板凶猛的外表，其实他很有爱心，店里有个家扶基金会捐款箱，有些客人结帐时若
: 有找的零钱会投入捐款箱做公益，少少零钱做公益其实也不赖。有去兴大或是国资图附近
: 的话，就去吃看看吧！