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店名：屋马烧肉中港店
地址：台中市西屯区台湾大道三段300号
电话：04 2312 1000
营业时间：11：00～00：00
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完整好看好玩图文版：
http://www.liviatravel.com/2017/04/umai-tw.html
台中屹立不摇人气CP值最高烧肉店屋马烧肉～
兼顾大份量与美味品质，用餐时间永远大排长龙，
预约电话也是半小时才能打通，没有提前半个月订根本吃不到！（附完整菜单）
早就听闻台中屋马烧肉的大名已久，每次搜寻台中必吃美食一定超多人都推荐屋马烧肉，
可惜之前经过好多次都没机会品尝，这次Livia特别提前了半个月去电订位，
预约电话打了好几十通过了半小时才打通，订了平日中午的位置，
真不愧是台中第一名的超人气屋马烧肉，魅力真的是不容小觑～
到了预约的时间，马上直冲位于台湾大道上的屋马烧肉中港店，
就在台中新光三越和大远百对面、国家歌剧院附近，
旁边就是新兴的IG打卡热点孵空间可以安排顺游喔！
我们在屋马烧肉中港店11：00一开门就到了，满满的人潮都排到走廊上啦！
虽然今天是平日中午，但是还是马上就座无虚席了，真的有夸张到～
屋马烧肉有提供套餐式及单点式烧肉，
不过建议点套餐比较超值，菜单非常多种也很多页，
从双人到三人套餐，
这边就先放上我们今天点的1780双人套餐，其他完整菜单请看文末喔！
值得一提的是，屋马烧肉没有低消限制，用餐时间限时2小时，且套餐份量非常多，
我们今天点这双人套餐就吃不完，所以有时三人其实点双人套餐就可以吃饱饱了～
屋马烧肉双人套餐 NT.1780元+10%
屋马主厨沙拉（凯撒或日式胡麻）
韩式泡菜 或 松子南瓜泥
美国安格斯牛小排（厚）
美国安格斯牛小排（薄）
美国韩风小牛排
人气松阪豚（厚切／薄切）
安心猪梅花
意大利香草鸡
台梗九号白饭（加价60元升级大和海鲜粥）
北海道干贝
屋马精选虾品（加价20元升级焗烤大草虾）
Haagen Dazs 或 养生银耳莲子汤
屋马精选饮品
点餐完毕后，会先送上可以无限续喝的鸡汤，
如果觉得口味太咸或太淡都可以请店员帮忙调整，
我们就有稍微调淡一些，大口吃肉后搭配一些清甜鸡汤，非常甘口。
沾酱由左到右分别是：昆布盐、柠檬汁、烧肉酱，
其实肉品有些不用沾酱就很好吃了，不过因为份量很大，所以有时换个口味可以吃更多！
用来包肉吃的生菜，同样也是可无限续用的。
屋马主厨凯撒沙拉
一看到这盘沙拉上桌时Livia真的吓了一跳，确定这是两人份的吗？也太～大一盘了吧！
配料超级丰富，满到快爆出来的多种生菜，还有新鲜小番茄，撒上乳酪粉，
后来慢慢搭配烧肉吃才吃完，口感清新爽口。
套餐中的三种肉品出乎意料竟然以三层架上桌，
看起来不仅更加精致，实际吃起来也好享受，
不过其实屋马烧肉会使用三层架是因为桌上的肉太多、盘子放不下，
只好架高以节省空间！
觉得各家烧肉店应该也要效法这方法阿哈哈～
由上至下分别是意大利香草鸡、美国韩风小牛排、美国安格斯牛小排（厚／薄）。
意大利香草鸡
事先使用特殊醃料醃制过，风味满独特，可以衬托出鸡肉本身的香甜味，
不过鸡肉本身就比较难烤，如果能烤到外皮酥脆加上多汁肉感，还是很美味的。
美国韩风小牛排
事先以韩式酱料醃制过，不用另外沾酱就很好吃。
美国安格斯牛小排（厚／薄）
不愧是顶级牛小排，当然也是今天Livia最喜欢的牛肉，光是看那完美均匀的油花分布，
就让人垂涎三尺，且重点是这份量真是豪迈，满满一整盘肉片完全没在手软～
牛小排切忌不要烤太熟，大约5～6分的熟度就可以入口，油脂丰富、口感软嫩，
吃起来的香甜度就是大胜其他肉品呀！
且值得一提的是，虽然屋马烧肉的客人很多完全满座，
但服务却依然贴心到位丝毫不马虎，
2个小时的用餐时间中，服务人员会非常勤快主动帮忙换烤网，
完全不会吃到有焦味的肉。
安心猪梅花
可能是因为跟前面美味的牛肉比起来，猪肉就显得比较没那么让人惊艳，
不过其实肉质本身还是不错，该有的香味也没少。
人气松阪豚（厚切）
其实就是珍贵的猪颈肉，Livia本来就也满爱吃松阪猪，那带点爽脆的咬劲，
跟一般猪肉真是截然不同，本来没特别爱猪肉的Livia也爱上松阪猪了～
焗烤大草虾（屋马精选虾品加价20元升级）
除了前面超澎湃的肉品之外，接下来就是海鲜登场了，
焗烤大草虾超级大尾，带着焗烤的香浓气息，
重点是屋马烧肉已经贴心的先将中间段去壳了，
直接大口咬下去就可以囉！
精选虾品&北海道干贝
最后登场的是北海道干贝和大虾，可以看到其实精选虾品本身就也满大只的了，
烤起来硕大又鲜美，虽然这时的我们都已经超饱满到头顶了还是很想吃哈，
然后～偷偷说，干贝可以加一点鸡汤再烤，可以增添风味也可以避免烤焦唷～
服务员看到我们在烤虾子，就会主动过来帮忙剥虾，服务超贴心～
大和海鲜粥（台梗九号白饭加价60元升级）
推荐大家一定要加60元升级，真的太超值了！！满满一大碗海鲜粥，
汤匙一捞下去就是多到离谱的蛤蜊，
熬煮得相当软烂的米饭以及密密麻麻的鸡肉丁、章鱼块，
料多味美，我们后来整个吃不完还打包带回家下午继续吃～
Haagen Dazs莓果口味&果仁口味
甜点可以选择Haagen Dazs或是养生银耳莲子汤，冰淇淋也有提供多种口味可选择。
今天整体用餐下来，不仅每个品项的份量都超大，且品质也是无可挑剔，
私心觉得难能可贵的是，虽然客人爆量但服务品质依然贴心周到，
吃过一次就知道，屋马烧肉被传为台中CP值最高、人气第一的烧肉店，真的名不虚传！