[食记] 苏菠面 东海

楼主: ownr (白九)   2017-03-18 11:53:50
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店名:苏菠面
地址:台中市西屯区国际街15号之5号 (东海艺术街)
电话:04 2350 1549
营业时间:11:00-14:00 17:00–21:00 (周三休)
价位范围(每人):80-160
刷卡(可/不可):没问不确定
停车场:无
官网:https://www.facebook.com/supernoodlehouse/
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白九网志版 http://ownr.blogspot.tw/2017/03/blog-post_30.html
被店外一排自种蔬菜吸引。
点了豚骨烧肉手工面(80)跟泰式冬央海鲜(140)。
手工面吃起来很清爽,表面不平从汤里拉起的时候,可以带上更多汤汁,是好吃的面。
面体细,顺口,一滑就下肚。
如果是胃口比较大的人,可能会觉得面量较少。
豚骨烧肉汤头不错,汤比平价拉面店浓厚,
卤肉卤得也相当不错,调味好,肉不柴。
冬央汤口味偏酸,调味不错。
海鲜新鲜,有附蔬菜,半颗鲁蛋,两颗鱼丸,两小块鱼肉,
一只虾,一颗淡菜,一圈中卷。
询问菜单上化骨绵掌是什么东西,
本来以为是鸡爪,结果是猪脚。
提供整排调味料供洒,觉得帅气。
饮料机有热巧克力奶茶(奶精)跟拿铁可选,冰的好像是红茶(没喝XD)。
未来还会想继续光顾的店。
感觉老板调味很厉害,会想试试看店里的各种汤头。

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