※ [本文转录自 Food 看板 #1Op8to-E ]
作者: shangyikuo (/郭郭的花东走跳生活/) 看板: Food
标题: [食记] 台中南屯 轻井泽锅物-文心南二店
时间: Sat Mar 18 09:31:26 2017
餐厅名称：轻井泽锅物-文心南二店
消费时间：106年/02月
地址：台中市南屯区文心南路58之一号
电话：04-24715569
营业时间：11:00-02:00
每人平均价位：300以内
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：寿喜烧系列锅物
官网：https://goo.gl/Irv5W2
网志图文版：https://goo.gl/TgMofB
今天介绍给大家的是一间大台中地区的连锁锅物店
这间就是以高贵不贵的装潢与亲切服务闯出一条血路
改善了一般壅挤的用餐环境，这边让人感到非常的舒适呢
喜欢在优雅环境下享用火锅的朋友，不要错过这间【轻井泽锅物】
今天来到位于南屯区的轻井泽文心南二店
从外观就可以发现整栋建筑的占地之大
给人第一印象就是非常雄伟和气派的氛围
停车方面的问题，再往前开一点
在南屯路与文心南路交叉口有块空地能使用
走进来之后会看到收银柜台和候位区
待划完点餐单后，直接到这边先结帐买单
就可以准备期待好吃的餐点上桌了
这间文心南二店总共分为两层楼
像是面包外型般的旋转楼梯可以往上走到二楼
中间一整片落地窗和水池造景，阳光洒落很有意境
在这个环境下用餐一定是非常舒适呢
可以看到用餐空间算是很宽敞
座位安排的方式整齐且非常有条理
旁边有一柜是摆满了调味料
请大家可以根据自己的用量斟酌使用
(梅花牛肉寿喜烧锅 288元/份)
今天我点的锅物是寿喜烧系列
食材不管是菜盘还是肉，给的份量不算太多
另外可以看到菜盘上的种类满多样且很健康
整餐吃完下来如果不是有加点，还是会有点饿啊
很喜欢他们家寿喜烧的酱汁，比某连锁寿喜烧好吃很多
也给了酱汁和开水，可依照自己口味加水调整
个人评比寿喜烧比这边其它锅物好吃很多呢
(四川麻辣猪肉锅 298元/份)
家人点了一份四川麻辣猪肉锅，共锅需再+60元
不过可以加点火锅料来折抵还算不错
而因为没有实际品尝到口感，所以也不多做赘述
仅提供照片给大家参考看看囉
(顶级沙朗牛肉烧锅 293元/份)
从照片中可以看的出来
一般烧锅系列的菜盘份量并不多
但也都是非常干净健康的食材
提供照片给大家参考看看囉
(香嫩培根牛烧锅 270元/份)
最后想分享照片给大家的是这道
也是一般锅烧系列的餐点，香嫩培根牛肉
在汤头上个人觉得与一般的火锅店差异不大
在综合评比上仍旧是觉得寿喜烧略胜一筹
(四囍丸拼 119元/份)
这次是228连假过来这边用餐
所以有每个月推出的当月组合可以选择
四颗不同口味的丸子加上一小份肉
刚刚好可以拿来折抵共锅的费用很不错呢
丸子为龙虾、鱼包虾、墨鱼以及明太子丸四种
肉类可以从梅花猪和培根牛当中二选一
自己是很喜欢明太子丸咬下去爆浆的口感
超级好吃的啊~~~
随餐会附上一杯红茶和一杯水果醋冰沙
用红茶来搭配火锅、用水果醋来去油腻
总结一下今天在轻井泽锅物的用餐心得
个人很满意今天的寿喜烧餐点，很推荐大家
不管是菜盘食材的选择上还是酱汁的处理
都比外面某间连锁的寿喜烧专卖店好吃不少
然后在用餐舒适度以及服务上也是大大的加分
不过相对的这些也都会反应在餐点的价位上
虽然价钱上不是说非常经济实惠
但偶而过来用餐一次也是觉得很不错
个人口味仅以图文食记分享给大家参考囉
1.好吃程度：★★★★☆
2.CP值价格：★★☆☆☆
3.用餐氛围：★★★★☆
4.回流指数：★★★☆☆
【轻井泽锅物-文心南二店】
餐厅网址：https://goo.gl/Irv5W2
营业时间：11:00-02:00
餐厅地址：台中市南屯区文心南路58之一号
连络电话：04-24715569
是否可以刷卡：是
是否方便停车：是