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◎介绍店铺：[野米乐YummyLove意大利面 光合手作便当]
◎地址：台中市北区博馆东街34号
◎电话：04-23293009
◎营业时间：11:00Am-04:00Pm+06:00Pm-09:00Pm
◎消费提醒：假日10:00开始营业,周一店休,建议事先预约订位
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2017/03/yummylove.html
在科博馆附近有家默默人气爆发的【野米乐意大利面】，每天中午生意都非常好到客满，
最让我好奇的就是它们家的手作便当，中午店里面几乎外带有六七成客人都是为此而来，
而且它们家的便当价位跟‘其他便当’相比较下，一个要百元上下并不算是便宜的价格，
售价卖的比一般便当贵却还能如此受欢迎，可见应该真的是有点值得一尝的好味道才是，
先说店长是位正妹，而且跟客人应对相当温柔也总带着微笑，难怪这么多人来买便当(误)
室内的座位还不多不少，但因为生意很好所以一下就容易坐满，建议最好是要事先订位，
虽然说是乡村风却没有太多繁复的装饰，其实但会看到一些小巧思的墙面装饰品，
但整体是相当轻盈舒服的，如同它们家料理的风格一般，强调天然健康但又要兼具美味，
‘轻卡、低油、低脂的料理及餐盒’是主要诉求， 也尽量选择品质更好的小农在地食材，
在菜色的多样化、丰盛度以及口味上也做得相当出色，完全不输给其他人气意大利面。
人气餐盒的部份一周六天会提供不同的六种菜色，让客人每天都能有吃得到新鲜感，
而且想吃最好是早点订，因为越接近中午人潮越多，来太晚可能要等很久才拿得到。
MENU稍微看一下，其实有包含意大利面、炖饭、早午餐轻食几种主食餐点，
价位约在260元到380元之间，虽然跟坊间意大利面相较价位有比较高一些，
但就像它们家餐盒价高也能受欢迎是因为食材好、口味好加上份量也不错，
美食不是非得要‘俗搁大碗’才是热卖王道，回归本质的实在与好品质客人也会支持！
约莫在70-110元之间，所以想要吃午晚餐、早午餐或下午茶，其实野米乐通通都有卖！
点意大利面或炖饭都会免费附基本款的蜂蜜红或鲜萃绿茶，也有提供加点价升级套餐，
套餐会多了新鲜蔬果沙拉、手感面包跟浓汤的木盘搭配，它们家的沙拉食材我蛮喜欢的，
里面有提到用了云林斗南的紫色马铃薯，Q嫩口感原味就有微甜，还有水果也都蛮甜的，
加进了杨桃、苹果、草莓、蕃茄、凤梨跟火龙果，好几样是一般生菜沙拉少见到的水果，
搭配的油醋酱是自家调制味道也很不赖，然后烤面包相当有嚼劲跟咀嚼的香气。
【火山岩烤初榨橄榄油海鲜弹牙面 附柠檬角│330元(含饮料)】
第一份上桌就整个相当丰盛，用了新鲜整只的碳烤透抽、大蛤蜊、草虾、孔雀蛤等等，
海鲜吃得出来有特别挑选过，有鲜度无腥味，尺吋也都更大，特别是主角透抽很好吃，
不会烤得太过熟硬，新鲜Q弹口感吃得到，清炒的宽面挤上些许柠檬汁拌入清爽酸香
【蒜苗奶油鲜蛤干煎鲜嫩金目鲈鱼炖饭│360元(含饮料)】
野米乐的餐点除了名字很长是特色外XD，跟海鲜有关的都要摆到盖满看不到面饭也是，
整盘的配色我还蛮喜欢的，有种清爽但精致的丰盛感，整只鲈鱼入菜也是相当有诚意，
去头去尾但鲈鱼还是有厚度，鲜嫩鱼肉细嫩口感相当好吃，还加了大蛤蜊跟不少花枝，
比较特别的是它们家的‘绿色炖饭’，不用传统萝勒青酱，而是以蒜苗来制作炖饭酱汁，
整个收干在米饭上面，同样呈现绿色却有一种很特别的香气，味道还蛮好吃的喔！
【怎样绍兴酒奶油鸡肉意大利面│270元(含饮料)】
台湾味的酒与义式风格料理的结合，义面本身是以奶油白酱为基底，
上面洒满起司，腿肉给的份量不会太少，带着鸡皮的金黄，吃起来香嫩好吃。
而面酱是整个收干紧紧巴著面条的浓郁滋味，入口咀嚼有种稠浓感跟起司香，
然后是悠缓的酒香点缀著腿肉的香嫩，让我们习惯的白酱又有不同以往风味的展显！
【SUPER SIZE早午餐│放进口袋，带我走│275元(含餐前饮品 浓汤 饮料)】
早午餐的主角是墨西哥猪肉馅的口袋饼，但口味不会太重，而且肉并不会太小块，
酱汁不辣带点微微酸甜味，加上口袋饼Q又有嚼劲的饼皮搭配起来相当好吃。
旁边有大片生菜叶跟新鲜水果切片，加上薯条(尚可)，跟一杯红豆紫米粥，
选用的是台湾在地万丹红豆，料给得相当实在，餐前还有送上一杯橙汁加浓汤，
橙汁是现榨的新鲜味，整个一样是吃得饱的实在份量，而且也相当有它们自家风格。
【光合手作轻卡餐盒│每个109元 包周价每个100元】
这个就是野米乐最有人气的手作便当，其实外面一个卖80、90元都会觉得贵了，
但野米乐百元餐盒却能每天订单满满，我自己吃了也觉得真的是相当用心的便当，
每周六天都会更换菜色，同样使用台湾在地小农食材，而且味道料理得很不错，
今天拿到的主角是鸡腿肉入味软嫩，就连米饭都加进红曲炊煮，菜色丰富又好吃！
【热饮│桔香蜂蜜锡兰茶│110元】
单点前面的主餐都会附70元红茶或绿茶，但可以用‘补差价’方式点其他饮品，
今天点的三款我最喜欢朋友点的这壶热茶，它的基底是红茶，但闻跟喝却是两种风味，
初闻香气是轻盈的金桔酸香燻入鼻腔，原本以为入口会在舌尖冒出酸甜的金桔味，
但在舌尖却只有茶香与淡淡蜂蜜香气，随着悠缓热度入口喝起来相当舒服，蛮推荐的！
金桔酱是自家自己用天然食材制作的，以自己研制的比例调出这么有趣的味道很不错。
在食安新闻频传的现在，虽然也出现了不少强调使用小农食材与天然食材的店家，
但也不是每家都能这么受欢迎，也不一定都能兼具健康跟美味(这点相当不容易)，
野米乐的餐点吃得出来食材的新鲜跟用料的诚意，就连可能比较会冷清的平日都能客满，
就知道大家是相当喜欢它们家的料理的，很推荐可以来试看看野米乐的好味道。
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