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店名：盛锅宴
地址：台中市北区崇德路一段510号
电话：04 2235 2868
营业时间：(平日)17:30-凌晨02:30(假日)12:00-15:00 17:30~凌晨02:30
价位范围(每人)：380~1380
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
官网：无
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好读板网址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/44618470
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【本文章为店家招待】
“盛锅宴精致小火锅”是2017年1月中才新开幕的火锅餐厅，位于台中北区崇德路上，隔
壁就是超人气的韩式料理餐厅“OMAYA春川炒鸡”，“盛锅宴精致小火锅”主打超澎派的
海鲜火锅，这回跟友人共五人合吃大盛超级无敌海鲜锅(龙虾、国王大虾、草虾王、小草
虾、天使虾，合计28只虾)，友人看到满是虾虾的大拼盘痛风差点发作，真的是虾到不要
不要的，让人大呼过瘾
“盛锅宴精致小火锅”位于台中北区崇德路上，崇德路是台中著名的美食餐饮聚集地之一
，整条路相当的长，各式美食应有尽有。
共有两层楼，此两张为一楼的用餐环境，一楼皆为四人桌。
由于和友人共五位一同用餐，所以被安排在“盛锅宴精致小火锅”的二楼，感觉二楼非常
适合团体聚餐包场。
盛锅宴精致小火锅 菜单MENU
“盛锅宴精致小火锅”虽以单人火锅为主，但肉品、海鲜的部分都可单点，套餐就是多了
菜盘跟附餐(白饭、冬粉、关庙面 三择一)。
酱料是自取的，另外还提供玫瑰盐。
大盛超级无敌海鲜锅
龙虾x1、国王大虾x6、草虾王x5、小草虾x10、天使虾x6，大大小小合计28只虾，真的是
虾到爆，吸引了所有人的目光，让大家看的目不暇给，而且捧著拍照还真的是沉甸甸的。
除了满是虾的大拼盘，“盛锅宴精致小火锅”又端出蛤蛎、干贝、日本带壳扇贝，真的是
名符其实的痛风锅。
大盛超级无敌海鲜锅 $3800
包含满满满满的虾虾大拼盘、蛤蛎、干贝、日本带壳扇贝以及两份菜盘，建议4~5人食用
，才不会真的吃到痛风发作。
菜盘里头除了常见的蔬菜外，还包含北海翅、鱼味豆腐以及蟹肉棒，据说此三样都是从日
本进口来的。
安格斯无骨牛小排(Choice) 套餐$590/单点$470
SRF极黑梅花猪 套餐$380/单点$260
SRF极黑松版猪 套餐$460/单点$340
汤底是大骨熬制的，经过海鲜的加持，变的极其鲜美，让本来就爱喝汤的我忍不住喝了好
多。
绝大多数品尝火锅时肉品一定会沾酱，但这回品尝“盛锅宴精致小火锅”因汤头经过海鲜
的加持所以汤头十分鲜美，我涮完肉片就直接入口，把残留在肉片上汤汁当作调味料，这
么一来也更加健康。
但吃的最过瘾的莫过于是新鲜的虾虾了，因为是新鲜的虾，而非冷冻虾，所以没有缩水的
困扰，每口都让人满足到不行。
附餐的部分可选白饭、冬粉或关庙面，而大家有志一同的选择了关庙面，毕竟难得有火锅
店会提供关庙面。
关庙面不只耐煮，口感也较有弹性，煮好的关庙面加上葱花、辣椒再淋上一点火锅汤，简
单就很美味。
最后，就是杂炊粥，用剩下的火锅精华汤头加入白饭、鸡蛋、葱花，再慢慢收汤，入口就
能感受到那精华中的精华。
虽然“盛锅宴精致小火锅”的大盛超级无敌海鲜锅要价$3,800，但满满的海鲜火锅食材，
让人看的目不暇给，吃的心花怒放，称之为"超级痛风锅"也不为过。
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