[食记] 有春冰菓室 用喝的整颗西瓜

楼主: ChickenChic (丑角)   2016-11-27 19:19:03
店家资讯
地址:台中市西区博馆路101号
电话:04 23101717
营业时间:11:00-19:30
图文完整版连结:http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/220883107
10月的某个假日,趁著秋天还抓着夏天的尾巴,我跟几个同事们一起约好了一趟台中吃不
停一日游,从中午开始就大吃大喝到晚上,这有春冰果室,就是被安排在下午,准备迎接
晚餐前的下午茶(?)
食尚玩家也有介绍这家位于国立科学博物馆对面的有春冰菓室,地缘的关系所以生意很好
,在骑楼下摆设几张桌椅,门口的座位一位难求,需自行点餐及回收餐具
除了果汁外,也有水果盘、挫冰、饮料、热食蛋面,价格都不便宜就是了
【整颗西瓜汁 NT:120】
一整颗黑美人品种的西瓜汁,本身甜度高,不需要再加糖,但如果要用一句话来解释的话
,我会说“夜市20元的西瓜汁放在西瓜壳里,卖120”。
但不得不说还是有行销的噱头存在,但生意好得这么夸张,猜想跟地点也有很大的关系
【当季水果冰 NT:150】
当天的天气还很炎热,吃冰只是刚好而已。内有火龙果、奇异果、凤梨、芭乐、西瓜、布
丁,只是水果不甜、档次不高,冰带有冬瓜味,吃到最后大家拿着汤匙在捞啊捞,总觉得
有些痛苦
后记:最近类似像这样的冰菓室如春笋般越来越多,如何做出自己的特色才是最重要的,
否则好奇只会引来“一次消费的客人”。发文的同时,在网络上看到其他人对于蛋面系列
也有很高的评价,也许,是我们点错了商品也不一定

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