Fw: [食记] 台中 养锅

楼主: smallta (冷笑生)   2016-11-16 10:48:06
※ [本文转录自 Food 看板 #1OA85jUv ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
标题: [食记] 台中 养锅
时间: Sun Nov 13 23:06:14 2016
餐厅名称: 养锅
消费时间:2016年/11月
地址:台中市西屯区至善路116号
电话:04 24527319
营业时间:11:30AM - 2:30PM, 5:00PM - 10:30PM
每人平均价位:250
有无包厢:N
推荐菜色:火锅
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/220944459
有图无音乐网志版
养锅是与台中朋友聚餐,朋友所找的一间餐厅,就看到别人介绍而言是份量足够,东西好吃的火锅店,位于逢甲附近,算是蛮好找囉
里面只有简单的装潢,位置不多,约20来位,菜单就在桌上
菜单,基本锅底有养锅跟石锅,加价有其他汤头可选,猪鸡牛羊都有还有樱桃鸭,价格约210~330左右,附餐也有饭、王子面、手工面可选,加点配料也在30左右,饮料是无限续杯,有附上两种沾酱
汤底,有先用麻油炒过加上汤就蛮不错的,里面还有洋葱
菜盘,在现在菜价这格这么贵还能看到满满一盘菜真是让人开心,还有各种饺类、地瓜、南瓜、豆皮、金针菇、米血、茄子、芋头等,看完就觉得能吃到非常饱
手工面,看起来份量不多,但煮起来是一大碗,配上点葱拌一拌后就很好吃
牛肉,一大份有10片,还有香料在上面,煮下去几秒钟就可以起锅带有点香料味不错,要是不要香料就整个肉片摊开
最后觉得这家生意这么好不会感到意外,价格也不会很贵,东西也好吃跟份量十足,来台中逢甲附近要是想吃点火锅,这也是不错的选择

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