[食记] 台中 同拉面-深夜食堂 新开幕日式拉面

楼主: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2016-06-12 15:31:14
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店 名:同拉面-深夜食堂
地 址:台中市北屯区景贤路240号
营业时间:PM17:30~AM02:00(周二公休)
价位范围:200元
消费时间:105.06
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图文网志版:http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/448786082
深夜拉面又一间
卖的有豚骨、辛味噌、酱油豚骨口味
另外有关东煮可以点
饮料有orion生啤、小鲜肉奶茶、灯泡奶茶、韩果进口饮料
只是近来很夯的造型奶茶、贩卖机我完全兴致缺缺
关东煮很多可以选择
点了大根、豆皮、天妇罗来吃
汤的味道清甜 可以续
因为汤味道不重 所以食材并没有很入味
天妇罗有泡太久的感觉很软烂
桌上有日本常见的S&B七味粉跟黑胡椒可用
吧台内煮面区很干净
叉烧在进汤碗前会先炙烧一下
表面金黄焦焦多点风味
登冷~拉面上场
首先这是酱油豚骨口味
两片叉烧 填菜单时可选择要九瘦一肥 或是七瘦三肥黄金比例
男子认为三肥还蛮肥的 女生应该会比较喜欢瘦的
吃起来的确能吃到焦的味道 多了一味香
糖心蛋对我还说不及格 蛋黄有些过熟 酱油没有入味
面条偏软
酱油汤头有甘甜 但比较不特殊
辛蒜豚骨拉面 完全重口味
配料都相同
豚骨汤底加上辛辣油及蒜末
前面喝的时候觉得好好喝
辣油不是太辣有温醇感 加上蒜汁让汤很有层次
蒜的味道在这表现得很粗旷奔放
跟一般拉面是隐隐的蒜味不太一样
只是喝到最后时连我嗜咸嗜辛的人都有点吃不消
蒜头蛮大颗的不是蒜末泥 量也不少
不知是不是这因素让我回家有些胀气跟不停排气
吃光光完食照
以味道来说我认为还蛮值得一吃
只是要排队就觉得扣分
但是他们的服务我觉得很好
不会让你排得一肚子火
带位的大哥跟关东煮区的店员都很亲切 然后很正很可爱皮肤很白(咦?)
作者: oeg619 (Miu)   2016-06-12 15:46:00
前天看完球赛准备要去吃,结果已经在排队了,只好下次再去
作者: ayayoko (保持内心的平静)   2016-06-12 16:43:00
住这附近 每天都一堆人排队 不过真的是不错吃
作者: oak2002 (自动废文制造机v2.0)   2016-06-12 16:55:00
[真想看店员正面照
作者: eddieshen (eddieshen)   2016-06-12 17:16:00
好吃 店员真的蛮可爱XD
作者: ZakuSIN (SIN)   2016-06-12 19:28:00
等到人气退了再去吃...
作者: lingjan (lingjan)   2016-06-12 19:37:00
菜单上同拉面写汤头浓郁加倍,结果非常普通,面条不好吃,整碗比较好吃的就叉烧那样
作者: qqjeremy (qqjeremy)   2016-06-12 20:06:00
东西好不好吃看个人!我五点半到排10中间号!等了两个多小时!不会有下次了!
作者: szuz (澪)   2016-06-13 08:26:00
住附近+1 以价位来说 CP值蛮不错的 比一堆台式拉面好吃多了

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