[食记] 北区-Veges M飨蔬职人@一中参代店

楼主: noodle0816 (noodle)   2016-06-05 12:52:52
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店名:Veges M飨蔬职人@一中参代店
地址:台中市北区五权路500巷5弄14号
电话:(04)2225-8499
营业时间:11:30- 21:00 (每日营业)
价位范围(每人):90(低消)
刷卡(可/不可):不可
停车场:本身无停车场,邻近中友百货及五权路停车场
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部落格图文好读版请见:http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/327920436
来吃飨蔬职人不是为了健康,纯粹只是新开幕的店家,我们来插旗子
这家飨蔬职人一中分店在中友百货后方巷弄的住宅区里
也是家独栋住宅改装的小店;已经有不少饕客在用餐囉
哇,外送的机车是M号size的...(误)
店内空间不大,只有6张四人桌,不过这椅子很好看也好坐
墙上有“点餐流程”教学
有大小不同size的篮子,
选择大碗呷卡故的请用大篮子,选择小碗呷健康的请选用小篮子(夜市魂上身惹)
摆在压克力瓶里的新鲜蔬菜们,如果都放满,应该会蛮像一面植栽墙der!!
可是我们到的时候才快要六点耶,真正的晚餐时间都还没到,菜的选择就这么少...
墙上整整齐齐堆放的蔬菜们,我只认识这两样
这是汤匙仔菜(应该有人在心底一起用台语念一遍吼 XDD)
跟这个应菜
其他的虽然都不认识,但每样都25元,很公平的!
放在篮里的主食有王子面、拉面、乌龙面、冬粉、锅烧面等各种面条。
冰箱里有一包包的金针菇、香菇、杏苞菇、木耳等菇类;豆腐、豆皮、百页、豆包等豆制
品;莲藕、萝卜、芋头、蕃薯等根茎类蔬菜;茄子、花椰菜、秋葵、丸子、年糕、海带等
什么都卖,什么都不奇怪。
挑选完毕,酱子提着,还真有点像是去买菜
PS,小时候妈妈总是说:“王子面是毒老鼠用的,人不能吃!”
这些被禁止食用的东西,总是外食的首选…(嘘,低调)
有“麻油姜泥酱、大黑芝麻酱、香浓胡麻酱、波菜香椿酱、椒麻花辣酱、韩式辣味酱”等
六种特调的沾酱,及酱油、麻油、黑醋、柚子酱、TABASCO、黑芝麻、白芝麻、七味粉、
咖哩粉等调味料可以搭配。
第一次看到卤味店这么大手笔的提供“大黑芝麻酱”哩!
走道最后方,就是结帐区跟半开放式的料理区
这儿除了结帐外,还有“汤式跟乾式”这道关卡需要抉择;汤式汤头有:泰式酸辣汤、四
神汤及药膳汤三种。
都选择好并结完帐,每碗得到一组号码后,就可以开始找位子啦
(虽然上面说亮灯后到柜台取餐,不过老板都会一一帮忙端过来。就甘心A)
转身要找位子时,刚来明明还很空的!瞬间满座是怎样..(昏)
还好有位气质姐姐让我们并桌,不然就要端著碗公,或蹲或站在路边吃惹...(瞬间变身阿
宗面线台中店...【大误】)
不到十分钟,餐点就来囉
用陶碗装,质感一整个优到破表
(毕竟平常吃的卤味,都是装在纸碗甚至塑胶袋里)
这碗药膳汤头的汤式卤味
里面有“两种青菜、素虾卷、王子面、金针菇 ”,要价$120
这药膳汤头喝不到药味也没有味精,相当相当顺口好落喉,好喝到又加了一次汤!泥砍砍
,这种热天,我还加热汤来喝,可见有多好喝!(PS,加汤免费喔)
乾式卤味
里面有“青菜、年糕、王子面、豆干、豆皮、豆腐、菇 ”,要价$150
我觉得乾式的吃法,更能吃到蔬菜本身的甘甜味呢。
整体而言,这儿虽然价位稍贵了些,不过蔬菜新鲜、选择又多,加上环境整洁舒适、价格
透明,我而尝尝是个体内环保的好选择呦。
作者: JustSa   2016-06-05 23:57:00
改衣服的隔壁耶!
作者: rurutia2 (Rurutia)   2016-06-06 11:29:00
谢谢分享 正想光顾 可是不知价位

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