[食记] 西屯 中科附近的好吃猪排 初晓

楼主: aoshiken (三十六雨風飄搖)   2015-11-21 22:30:44
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店名:初晓江户天麸罗专卖店
地址:407台中市西屯区西屯路三段166-16号
电话:04 2461 5938
营业时间:11:00–21:30
价位范围(每人):200~300
刷卡(可/不可):可
停车场:无
官网:
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附图部落格板
http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/43066879
西屯路上有蛮多跟吃的有关的店家,友人推荐这间在7月刚开幕没多久的初晓
一到店门口就看到店内的各式招牌菜单木牌
走进店里墙上就挂著画著富士山的初晓招牌
店内一二楼都有座位,看其他网友的分享二楼还蛮有和式风格
不过也许是我们来的时候尚早,所以很可惜的店家把我们安排在一楼座位区
店内主要卖定食、担担面、天丼以及一些甜食为主
和风厚切猪排定食
定食除了主菜猪排之外,还有两个小菜、茶碗蒸以及一碗红味噌汤
这里的厚切猪排的厚度大约是一般猪排的两倍左右
炸皮的口感还蛮酥蛮香的,一般吃猪排最帕的就是猪肉炸的过老太柴,
这里的猪肉虽然是厚切,但是仔细看照片可以看到猪肉还是带有肉汁,
吃起来不但不柴还带点咬劲跟汁,搭配白饭吃还蛮好吃的
不过个人觉得很可惜的一点是
没有高丽菜丝.....
如果有的话那就更好了!
职人担担面
同行友人点的担担面,听友人的评价还不错
试吃了一点,味道的确不错,不过跟之前在台南吃的担担面比起来
风味倒是不太一样。
抹茶拿铁
抹茶香气十足,喝起来甜度对我而言还蛮OK的
生巧克力(75%)
饭后的甜点是这个颇可爱的75%生巧克力
不知道是不是因为喝抹茶拿铁的关系还是我把75%想像的太苦,
这生巧克力吃起来比我想像中不苦很多很多,严格说起来他就只是不甜而已
但是巧克力的香气很浓郁,做为饭后甜点还不错
作者: reines (reine's ad)   2015-11-22 00:01:00
真心觉得这间超弱......
作者: lanshomes (KID0730)   2015-11-22 00:40:00
不推
作者: SCMTTH (SCM)   2015-11-22 07:06:00
雷店
作者: pinkmin (下定决心了吗?)   2015-11-22 09:24:00
小雷 了cp不高

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