获选米其林指南! 台碳烤胡椒饼红到澳门
2016美食最高指标的“米其林指南香港澳门2016”在5日公布了,来自台湾的帝钧胡椒饼
店也上榜,这家位在台中逢甲夜市小巷子里的胡椒饼小摊贩却是大有来头,店家坚持现场
制作用料实在,老板也远征澳门开分店,才会获选为这次米其林港澳地区推荐小吃店之一
,店家非常惊讶不过也非常荣幸能够为台湾争光。
蒸气散发,胡椒饼满满的内馅,这家位在台中逢甲夜市巷口内一家不起眼的胡椒饼店,店
家坚持现点现做,内馅的猪肉也选用店宰猪加上香味四溢的大甲粉葱,让民众愿意等上10
几分钟,也因此让它入选最新2016年米其林指南推荐小吃之一。2004年业者相中澳门没有
类似的小吃开设分店后,没想到大获好评,一天平均可以卖出1500颗的胡椒饼,甚至超过
台湾,
这次与港澳地区各家小吃店竞争最终脱颖而出,店家也表示非常荣幸未来也将到大陆设点
,抢攻大陆市场。
http://goo.gl/7hmOja
很多人不知道福星路路边有摊子吧?
巷内那家每次都要等好久~