[食记] 东区陶湘涮涮锅(精武店)-干贝锅超美味

楼主: togotw (MIKA)   2015-08-24 22:27:52
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陶湘涮涮锅(精武店)
地址:401台中市东区精武东路123号
电话:04-22151732
服务时间:11:00–14:00, 17:00–24:00
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这一家是住在台中东区的朋友极力推荐的涮涮锅店,尤其推荐这里的干贝锅。因为热心的
她们极力推荐太多次,早就被置入行销的我就把这一家列入口袋名单,某天刚好去东区时
就揪在地朋友一起去吃。本来...这一家我不打算写的,因为照片真的拍太烂了啦!!这
一家的位置不大,实在不好拍照,所以拍的很烂请见谅啊。陶湘其实是连锁店捏,本来以
为是一家小涮涮锅店而已,没想到人家其实做到加盟了!这一家会让在地朋友这么推的原
因就是因为汤头很赞,而且干贝真的满满一大盘,很少见的干贝锅,这里240元就吃的到
了喔~
位于精武东路的这家陶湘涮涮锅,这里其实百家争鸣,店家林立,竞争很激烈。
因为是东区蛮热闹的街上,所以车位实在一位难求就是了!
里面就是没有个人桌,全都是吧台座位,我其实不喜欢坐这种没隐私的吧台区XD
不过陶湘让人有一种亲切感,吧台的大姐会一直跟客人寒暄聊天,可见来的都是熟客。
他们也是套餐式火锅,价格从220~500元之间
而且这里欢迎外带跟共锅,两人一锅只要酌收30元而已喔。
这里的套餐火锅也是以海鲜为最大宗,我看很多人都点海陆锅。
套餐除了主餐、蔬菜盘以外还会有饮料、甜点。
单点的价格也不便宜
不过份量的确也不小啦!觉得还算平价喔。
也可以加点饮料,不过饮料只有生啤酒、清酒、可乐、雪碧、芬达这几种。
基底汤头是大骨加上鸡骨熬的,这汤头喝起来很舒服,喝完喉咙也不会乾乾的有负担感。
菜盘没什么特别的,就那样~但其实这菜盘本来还有一只虾子的,但因为太活跳跳了,一
上桌就离家出走...XD
哪有虾子一上桌就跟人家抢喝饮料的啦!!!
这里的菜盘虾子真的是活的~活的~活的~
所以一上桌就上演跟虾子大战,看每个人的反应真的蛮精彩的,哈哈
调味料的部份会先帮你加好沙茶酱跟酱油,再请你自己添加蒜末、辣椒与葱等..
估计至少10种以上蔬果的菜盘。
干贝锅套餐 NT.240元
用大骨与鸡骨熬的基底汤头煮过蔬果以后变的更鲜甘浓郁,加上满满的干贝让人元气满满

干贝总共有15块欸,而且还蛮大颗的,吃起来也很新鲜饱满,单点只要100元,但份量我
不确定,因为我没单点过XD
麻辣猪肉锅 NT.250元
猪肉锅竟然比干贝贵!大概是因为汤头是麻辣的有差吧~
但陶湘的麻辣汤头真的辣的很过瘾捏,很香辣够味又不死咸,我有喜欢,我点的是大辣,
怕吃太辣的建议中辣就好喔。
我觉得他们猪肉盘的份量颇多,而且每一片都蛮厚实的,很真材实料。
结果我偷隔壁朋友的干贝拿来我的麻辣锅煮...
吃起来好鲜甜Q弹又饱满多汁呢~觉得下次来陶湘我应该会点麻辣猪肉锅,再单点一盘干
贝..
没办法,吃火锅不点麻辣汤头我就觉得修夸怪怪XD
最后的甜点是咖啡冻。
其实我吃过装潢更精致,份量也大器,品质更优,也是这价位左右的套餐火锅,所以我不
觉得这一家很便宜或平价。但...我觉得他们的干贝锅比较少见,而且价位真的不贵,汤
头也深得我心,加上店里的气氛很和乐,吧台大姐好亲切,会跟每个客人打招呼寒暄,我
觉得会来这一家店的应该熟客居多,而且生意好到要排队,因为店内空间大概只能容纳20
人,所以排队是常有的事情喔!觉得是一家会想回访的店^^
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陶湘涮涮锅(精武店)
地址:401台中市东区精武东路123号
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