[食记] [北屯]阿坤黑粉圆:新鲜柠檬冰消暑好好吃

楼主: maggie024 (莫莉)   2015-08-04 20:59:39
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◎介绍店铺:[阿坤黑粉圆 北屯市场 │北屯区]
◎地址:台中市北屯区进化北路41号(北屯邮局对面)
◎电话:04 -22367123
◎营业时间:09:30Am-06:00Pm
◎消费提醒:据说夏天应该04:00Pm就差不多卖完
●消费时间:104年7月
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●图文网志版:http://www.orange-dog.com/2015/08/kun-topioca35.html
最近常常在网络上看到别人介绍才知道..这个已经不知道停了几百次的红绿灯路口旁边..
这摊【阿坤黑粉圆】其实是有点历史的台中古早味..所以特别找了天早上人不多时来吃碗冰..
(只是地址不是那么好找..可能直接找进化北路北屯邮局比较快..就在它正对面)
如果夏天约朋友来北屯吃冰..八久不离十都是往永兴街的【昌米苔目冰】或168冰店跑..
却完全不知道在不远处的进化北路邮局对面还有这么一家便宜好吃的【阿坤黑粉圆】
据说已经卖了二十到三十年的样子..结果我来台中那么多年才第一次坐下来吃到这碗冰..
其实它也多少只是个路边摊位的大小..在显眼的路口位置..却不算是有太显眼的招牌这样
小小摊位后面摆上约莫四到五张的桌椅..卖的冰品却是有好多种口味(约莫是七到八种)
最招牌的就是‘黑粉圆’..它们家的粉圆特别大颗些..也要用特制的粗吸管才有办法喝..
内用的话通常都是装碗..外带就会用塑胶袋装的古早味喝法..然后直接插著吸管喝这样.
因应季节冬天就会制作现榨柳丁汁..另外还有冬瓜茶跟乌梅汁也都是自己制作的饮料..
另外柠檬也是季节水果..所以里面有的品项要看因应季节会有什么水果才有提供的溜..
价位倒算是不贵..所以营业时间是写到傍晚六点..可是夏天天气热听说通常四点就卖完了
毕竟也是一大早就开卖了..想吃的话建议就是提早些来这边吃囉..避开尖峰时间人也少点
(吃到一半看到它们家的冰跟粉圆是整桶用推车推过来的XD..好像刨好以后再推车推过来)
【招牌黑粉圆冰│35元│推荐必点】
现在想吃粉圆或珍珠..到大街小巷的饮料店、冰店应该到处都可以吃得到..其实不稀奇..
阿坤的黑粉圆每颗都是咕溜溜的比别人大颗..黝黑透著粉圆心的酒红..而且满满一大碗..
整碗很简单就是黑粉圆、糖水加碎冰这样..也因为它们家粉圆比较大所以需要特制的吸管
你也可以在仙草、山粉圆、QQ圆、黑粉圆跟薏仁这五种里面选三种组合也是35元而已..
不过我觉得它们家的黑粉圆单吃加糖水就很棒..咬起来不是那种过份紧实的Q弹口感..
Q弹但稍软一些..用的是二号砂糖煮的糖水..吃起来不会有甜腻感..但记得要先整碗拌过
夏天吃上一碗真的透心凉..不亏是吃过都会推荐的粉圆冰..喜欢粉圆的很值得过来试试.
【古早味柠檬冰│30元│季节限定】
如果讲到柠檬类冰饮..这碗冰跟彰化水利冰屋的柠檬牛奶应该是这半年吃过最推荐古早味
柠檬也不是四季都会盛产的水果..一般在台湾都是六月到十月盛产..过了又要等一年了
这碗柠檬冰用整个榨的柠檬原汁加进去..你在碎冰间还依稀可见到籽的碎粒跟果肉的碎丝
一入口碎冰的沁凉感中冒出像是喝了新鲜柠檬汁的果酸味(你有直接吃柠檬就知道那味道)
不是那种很甜又酸的浓缩汁味道..我虽然怕酸..却无独有偶的对柠檬酸味有种偏执的喜爱
新鲜到让人微皱眉的酸涩味整个带出夏天气息..特别是这种新鲜柠檬酸味搭碎冰更绝配..
吃完这两碗突然让人对它们家其他像是酸梅冰、仙草冰开始有点兴趣..可能改天再来坐坐
虽然这边没有冷气空调、没有舒服的装潢环境..简简单单坐在路边吃碗冰..也是惬意悠闲
不赶流行没有跟风的芒果冰或雪花冰..只有按步就班的每天卖著始终如一的传统古早味..
便宜价位却是实在口味..而且还有别地方不一定吃得到的好味道..很推荐可以过来试试..
[延伸阅读]
台中-昌米苔目冰 仙草冰 永兴街│北区
http://www.orange-dog.com/2014/05/40q.html
台中-飨蔬职人VegesM 勤美诚品 美村路│西区
http://www.orange-dog.com/2015/05/vegesm-sogo.html
台中-刚好冰果室 昌平路 文心路│北屯区
http://www.orange-dog.com/2015/05/mongoice31.html
台中-丼丼亭日式食堂 丼饭专卖店 文心路 │北屯区
http://www.orange-dog.com/2015/08/dondon123.html
台中-WHAT'S BURGER 汉堡专卖 一中商圈│北区
http://www.orange-dog.com/2014/04/whats-burger.html
台中-三时冰果店(三时冰?店) 大坑 东山里│北屯区
http://www.orange-dog.com/2014/08/8.html
台中-阿春面? 进化北路│北屯区
http://www.orange-dog.com/2011/06/blog-post_1.html
台中-牛贺大肥鹅 热炒 汉口路 热河路│北屯区
http://www.orange-dog.com/2014/10/blog-post_29.html
台中-圣娜朵义式食尚 IL SONETTO 崇德路 凯福登超市│北屯区
http://www.orange-dog.com/2014/12/il-sonetto.html
作者: immercury   2015-08-04 21:37:00
这间态度很....@@
作者: satine222998 (央央)   2015-08-04 22:13:00
推好吃~
作者: WebATM (转帐、缴费 免出门)   2015-08-05 01:28:00
个人感想 我觉得他的招牌反而是山粉圆最好吃 一包25元

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