[食记] 台中第五市场 乐群蚵仔面线有点咸但好好吃

楼主: shandylulu (拉拉)   2015-06-08 00:17:49
店名:阿义红茶冰、太空红茶冰、乐群手工蚵仔面线、第五市场包子、蚵仔粥
阿义红茶冰
推荐指数:★★★☆☆
地址:台中市西区乐群街53号
营业时间:07:30 ~ 14:00
电话:0933-579-487
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太空红茶冰
推荐指数:★★★★☆
地址:台中市西区乐群街41-4号
营业时间:07:30 ~ 16:00
电话:04-22729472
5月30号这天,台中下了一场雷阵雨,没有凉爽反而变闷热,到了第五市场后,第一摊
先光临食尚玩家介绍过的阿义红茶冰。店家是很一般的冷饮店
阿义红茶冰五月左右调涨了价位,涨到20元。买了两杯红茶冰,其中一杯加椰果
忘了向老板说甜度,完全没有茶香,只有满满的甜味啊,喝没几口就好腻
离阿义红茶冰只有几步之隔的太空红茶冰,当然也要买来比较一下
太空红茶冰用桶子装红茶,店面相比下较小间、较为朴实。不知为何好感度瞬间提升
亲切的老板娘主动问甜度冰度,可以选择要用袋装或杯装,用袋装红茶喝,让我想到小时
候用袋装喝杨桃冰呢
太空红茶冰我选择微甜冰块正常,可以喝到茶香味,不是麦香红茶的那种,但有淡淡的茶
涩味
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乐群手工蚵仔面线
推荐指数:★★★★☆
地址:台中市西区乐群街55之2号隔壁
营业时间:周三、五、六、日 7:00 ~ 13:00(卖完就收)
第五市场的乐群手工蚵仔面线,若要算目前吃过最好吃的蚵仔面线的话,乐群绝对排前三
名。乐群一周休三天,事先我们并没有查,很幸运我们刚好碰到营业日,至少要排队
5-10分钟才轮到我点餐
乐群手工蚵仔面线的价位40元,和其他店家的蚵仔面线差不多价,面线口味的组合
都排列好,若是只想吃单一口味的话,应该也是可以跟老板说
我们点一碗综合面线和清面线,我非常讨厌吃香菜,跟老板说不要加,另一碗清面线加就

没想到竟然不是香菜而是九层塔,真让我惊喜,蚵仔面线加九层塔还是第一次遇到
老板淋了一匙黑黑类似沙茶的酱料,香气浓郁味道多层次,和九层塔、辣椒拌面线一起吃
香气更为提升,而且味道更有层次。(辣椒很辣 建议加一点就好)
不过有点太咸了,不停喝阿义红茶冰解咸
说到这蚵仔跟我看网友写的食记照片有点落差,不知是网友ZOOM IN 还是老板进货关系
蚵仔还颇小粒,跟内湖康宁商圈的万华陈记面线比起来,大小差了两倍多吧
卤大肠也很小,严格说起来,和无名指一样大吧
肉羹倒是很大一块,煮的很入味很好吃。大肠蚵仔小归小却很新鲜,而且面线一点都不马
虎,一般吃到的面线都煮到烂烂,乐群的面线还能吃到面线的口感
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第五市场肉包
推荐指数:★★★★☆
地址:台中市乐群街55-2号
营业时间:7:00 ~ 15:00
第五市场肉包在乐群手工面线隔壁,好几十年老店,排队人潮不比勒群,但客人也是
一个接一个上门,我们点了一碗馄饨干意面和一颗肉包子
我还满喜欢干意面淋的油葱肉燥,飘着淡淡猪油香,很有古早味
手工馄饨满大颗,内馅很扎实、馄饨皮不会一煮就散开
现蒸肉包子,不会一咬肉汁狂流,没有加太多香料,但可以吃到猪肉混著青葱胡椒的鲜甜
外皮没有特别Q的也不会粉粉的。整体而言就是一颗非常中规中矩的包子,吃到最后几口
加甜辣酱变的更好吃
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蚵仔粥
推荐指数:★★★★☆
地址:台中市乐群街80号
营业时间:11:00 ~ 21:00 (周一公休)
电话:04-23727798
又是大排长龙的店,好险有店家内用有冷气吹,不然真的快热晕了。来第五市场必吃的蚵
仔粥怎能错过,虽然吃了蚵仔面线、馄饨干意面、肉包、两杯红茶已经饱了,看在胃还是有点
空间 再怎样都要吃蚵仔粥
这碗蚵仔粥跟我想的味道不太一样,没有海鲜高汤或大骨汤的浓郁,只有淡淡油葱香和芹
菜香气,整体来说味道满淡的
蚵仔有两个拇指大又很新鲜喔,粥里面蚵仔数量也满多的,若是乐群手工面线的蚵仔也这
么大那就好囉
配菜有红烧肉、肉卷、炸豆腐、香肠、米肠可以做组合,我们点炸豆腐+红烧肉组合
他们的红烧肉酥脆入味,跟万华周记肉粥店的红烧肉一样好吃,算是我心目中,红烧肉排
行前三名,搭配泡菜吃更好吃
炸豆腐切的很大块、口感很扎实还有淡淡黄豆香气,但味道就普通
电视节目曾经介绍过的店,墙上挂著老板和陈美凤的合照,店家环境也很干净
吃完这一摊,我也宣告胃已满,再也吃不下了 (举白旗),跟上次连吃3小时一中街
中华夜市比起来,这次战斗力实在太弱了,我想是因为太热缘故
沿着乐群街走,会看到添上海点心肉包,满多网友推荐必吃的店
还有太空红茶冰隔壁的阿彬爌肉饭也是此行的遗珠,好多人在吃,可惜当天太热
完全不想碰米饭类觉得吃了更热 (怪逻辑 哈),下次有机会再来吃吃看
作者: m3xu04 (juicy)   2015-06-08 00:43:00
乐群面线很好吃 以前住国光路常去吃 虽然蚵仔真的很小 不过他的肉羹是自己做的 大肠也卤的很入味以前是开三到日(除了一二固定休息以外也可能临时休息)后来就变成周休三天了 好怀念QQ 可是现在住的远QQ
作者: redway (我只能一直往前走)   2015-06-08 00:45:00
六日可以早起去吃啊,只是现在人会多更多...
作者: hiitech (wei)   2015-06-08 01:09:00
现在连平日人都多的不想排了...(附近上班哭哭阿)
作者: anna0112 (Anna)   2015-06-08 01:12:00
推太空红茶冰
作者: m3xu04 (juicy)   2015-06-08 01:30:00
平常打工也有关系啦……不过人真的是爆炸多……
作者: artiller (砲仔)   2015-06-08 03:48:00
最近台中市怎么了? 只要网络电视一报就大排长龙
作者: qwer9508 (PING)   2015-06-08 06:16:00
蚵仔面线不是都加九层塔吗XD
作者: JackeyChen (一定要配温开水)   2015-06-08 06:41:00
那里的蚵仔面线我都吃一间在卖衣服对面的查了一下,在自治街,哈,没在记路名
楼主: shandylulu (拉拉)   2015-06-08 08:28:00
面线都加香菜,还没吃过加九层塔!跟第二比更推第五
作者: binsho (今天开始讨厌圣吱迷)   2015-06-08 08:56:00
这家真的好吃~~
作者: ya120 (IU)   2015-06-08 09:22:00
乐群面线一直都很多人 只是并不会排太久
作者: likeabitch (QAQ)   2015-06-08 09:29:00
住附近也推陈记面线,陈记的大肠更软,味道比较不酸,口味很像,也是平常都要排队的
作者: CleoLin (最爱温柔的风)   2015-06-08 09:30:00
乐群街快成为面线一条街了,很多好吃的面线如果天气太热可以去吃乐群冷冻芋,再去动画巷拍照最近台湾文学馆盖好,人越来越多,越来越难停车了XD打错,是台中文学馆,再加上刑务所演武场,好吃又好拍
作者: rv0918 (Lee)   2015-06-08 09:42:00
其实好吃的面线在另外一条街 ps.我意为九层塔很正常
作者: z322 (小z)   2015-06-08 10:49:00
陈记吃20年 蚵仔大颗 大肠入味
作者: pinkkky (人妻妈咪-洪小兔)   2015-06-08 12:02:00
太空红茶 赞
作者: goodkid9   2015-06-08 15:27:00
推面线 真的很好吃

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