※ [本文转录自 Food 看板 #1KuVOQSr ]
作者: ert230 (岚岚) 看板: Food
标题: [食记] 台中 森森烧肉 CP值很高
时间: Mon Feb 16 21:52:23 2015
餐厅名称：森森烧肉
消费时间：2014/1
地址：台中市南屯区黎明路二段382号
电话：04-2258-2302
营业时间：11:30~14:00；17:00~24:00
每人平均价位：500~1000
可否刷卡：可
有无包厢：不清楚
推荐菜色：双人999套餐
网志图多好读版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/255866992
以下纯文字复制贴上
森森烧肉之前是叫小匠屋，当时就很想吃了，
因为看到不少人的好评，以及对那个价位很是心动
大门口不是面对着马路，而是在侧边，
当天我们准时到达，结果竟然还得等上一组客人
这边是比较靠近马路的，招牌大概就这样，
所以不是那么明显好找，但因为我对小匠屋很有印象，
大概知道在这个地方，所以不难找XD
这是一楼的座位区，我们吃完才拍的，
柜台有摆放几罐贩售的酒类饮品，
柜台装潢就挺日式的，后方应该是特约店家吧，
二楼座位区，其实不懂为何要我们等上一组，
楼上明明还很多空位，不过也只等一下下而已啦，
然后座位空间宽敞，也没想像中暗，我觉得很舒适
桌面上的盐巴罐，好可爱的牛牛喔
这是烧肉沾酱，有两种，可以把它拌在一起，
菜单本的封面
这边是比较高价位的双人套餐2014元，
DSC02624.JPG
这边的价位是次一级的，也有三人套餐喔，
然后这个则是最平价亲民的价位，
双人999套餐／三人1499套餐
总共有下面图片介绍的这些
我点的是上面那个，有含牛肉的，
这一份则是猪肉+鸡肉专属的套餐，
另外也有单点的部分，
因为第一次来所以还是选了套餐，
觉得这样比较不会超出预算
单点价位其实也不算太贵喔，
然后以肉的种类做区分，
当然也有比较健康的蔬菜类，
饮品，
酒类，
猪肉套餐再升级的版本，可以参考看看，
吃烧肉必备的鸡汤，汤头呈现乳白色，
喝起来味道挺浓郁的！我觉得很不错喝，
我们两人几乎把一整壶都喝光光了
烧烤炉，这烤网我们吃下来大概换了两次吧，
觉得服务满好的，不会让你用焦黑的网子继续烤
饮料有红茶、绿茶、柠檬冬瓜蜜可以选择，
我们都选柠檬冬瓜，味道淡淡的，
沙拉可以选要和风酱还是胡麻酱，
我们选的是和风，但不知上面黄色那个酱是什么，
本来以为是送错，但味道的确是和风没错，
沙拉满清爽的，但我还是比较爱凯萨酱，
所以我比较喜欢屋马烧肉的沙拉
服务生会询问是否需要白饭，不用另外加钱，
我觉得男生还是需要配饭，不然吃完套餐可能不太会饱，
翼板牛+沙朗心牛排+骰子牛肉
首先送上的是牛肉系列，有三种肉
摆盘的样子还满美的，感觉很不错，
沙朗心牛排听名字还以为是厚的，
但其实都是薄薄一片的啦（后面那些）
最前面一块块的是骰子牛，
生菜也是会询问是否要上，
我觉得肉片搭配生菜会清爽很多，
虽然有点难包起来，不过也是可以一口菜一口肉XD
菜很新鲜，不会带苦
一开始就赶快放很多肉片上去了，
牛肉我们有些没有烤到完全熟透，
觉得口感都不错，软嫩扎实且多汁，
骰子牛虽然比较大块，但也不会难咬喔
可以搭配盐巴或是店家配的酱，
我自己还是比较爱搭配盐巴
然后烤熟有缩水一点点，一片不大，
梅花豚+手作小肉饼+无骨鸡腿肉
接下来这盘是猪肉+鸡肉的组合，
红色片状的是梅花猪肉，旁边则是鸡肉，
摆盘跟牛肉其实满相像的，
鸡腿肉是带皮的，烤得时候我就顺便剥掉了XD
然后因为有厚度所以要烤久一点，
球状这个其实是小肉饼，要自己压扁它
右下角那个过曝的就是小肉饼，
我们一开始不知道到底怎么烤，
虽然店员有说要压扁，但因为有黏性所以不好压，
所以店员就一边示范一边帮我们弄好一颗
小肉饼烤１５－２０秒就要翻面喔，
然后这是鸡肉，咬下去也是挺多汁的 !
而且本来就带有味道了，觉得很下饭哈哈
这应该是梅花猪肉，很软嫩，
但我还是比较喜欢牛肉的口感跟味道，
左边是非常软嫩的鸡腿肉，
虾子+花枝+干贝+季节旬鱼烧
当天(2015/1/7)的鱼是鲷鱼片，
看起来超像生鱼片的，很想生吃
然后鱼肉挺新鲜的，烤熟后沾烤肉酱也不赖，
虾子已经剥壳了，这点超贴心的！
大概吃到快结束就会送上乌梅冰沙，
我觉得味道太淡了，不够酸不够甜，
干贝烤五分钟就好，店员说这不需要全熟，
干贝很鲜甜多汁！我觉得很不错
花枝吃起来QQ的，
虾子肉质扎实，
抹茶圣代
上面是香草霜淇淋，下面是抹茶冰，
还有搭配上一点点红豆，以及两只饼干，
饼干不够酥脆，但圣代部分还ＯＫ，
红豆汤
红豆煮的不够久，稍微还有点硬，
我比较喜欢绵密不软烂的口感，
但是汤本身部会太甜唷！
整体来说我觉得CP值真的是很高，
这样两人只要999欸，虽然要加服务费，
但是跟其他烧肉比起来这价位真的很亲切了，
然后肉也不少，猪肉牛肉鸡肉都吃的到，
再加上一碗饭，这样吃下来也是会饱的，
若预算不够又想吃单点烧烤，这家会是好选择
当然前提是不要非常挑剔ＸＤ