※ [本文转录自 Food 看板 #1KNuxQOZ ]
作者: dtmsimon (奔驰级电冰箱) 看板: Food
标题: [食记] [台中小吃][北区] 超人气阿嬷肉包
时间: Sun Nov 9 23:46:51 2014
图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/11/22364168.html
消费日期:2014/11
( http://goo.gl/5732nX )
之前推出包子懒人包，一定有人觉得很奇怪为什么冰箱没有把阿嬷肉包
列入呢?其实并不是我没吃过这家，因为店址离我家很近算是生活圈内，
早在结婚之前就已经吃过囉。只是每次都顾著吃，吃完才发现没拍照XD
( http://goo.gl/VyGa8M )
这天中午比较晚吃，忙到有空吃饭已经是下午3点钟了，因为刚好在阿嬷
肉包附近，所以干脆就过去买几个刚出炉的肉包回家好了。
( http://goo.gl/VIbFDH )
说起他们家的肉包我敢保证一定都是刚出炉的，因为基本上出炉的包子
一定马上被排队的人秒杀，怎可能放在一边等人买呀?XD
( http://goo.gl/krRjmG )
店前包子一笼一龙的蒸，店里工作人员一个一个的包整家店相当忙碌。
老板本人放好包子下去蒸还得过来帮忙包包子，看我在拍照还一直跟我
说抱歉店里很忙乱，好亲切害我都有点不好意思了。
( http://goo.gl/1HwlFR )
包好的包子先放在一边准备排队进蒸笼，这个步骤应该也有一点在发酵
面团吧?
( http://goo.gl/eqiYOT )
墙上剪报就是阿嬷本人，食尚玩家天团也有来采访过，其他媒体更不用
说了。其实阿嬷肉包会红的理由很简单，除了真材实料的坚持之外，平
易近人的价格也是大家趋之若鹜的原因。我记得我当初刚刚吃的时候一
颗鲜肉包才10块钱，每次来都马是10个为单位在扫XD
( http://goo.gl/umoal4 )
前些日子阿嬷肉包终于涨价了，涨多少?2元...我真的不懂为何有人一个
包子可以卖35元，两颗差不多大喔~哈哈哈哈哈~
( http://goo.gl/wESSXw )
排了一下子终于拿到我那热腾腾的肉包，刚蒸起来的肉包温度很高，尤
其是里面的肉汁更是会烫人，因为我每次几乎都吃太急被烫到，哈哈~
( http://goo.gl/ntUzlI )
刚出炉的包子果然鲜美好吃，在店门口就等不及先嗑了一个，其他带回
家再来慢慢拆解。
( http://goo.gl/VoqquB )
因为离家很近所以包子都还是烫的，赶紧将他们拿出来摆在盘上让水气
散去。
( http://goo.gl/dsvyhm )
白白胖胖的包子真的让人看得心旷神怡，心情真好~
( http://goo.gl/j9e3IL )
扒开一颗包子来看，里头的葱肉馅完全就是纯肉跟葱，扎扎实实的填料
以这种价位真的超有诚意。
( http://goo.gl/oHz3CU )
请注意吃这包子不要被里头的汤汁烫到嘴跟手喔，不信我倒出来给大家
看，你会相信这是一颗12元鲜肉包表现出来的状态吗?
( http://goo.gl/JVpbNn )
包子皮松松软软有点馒头的口感，内馅调味也恰到好处，直接吃不用加
调味料就很可口，尺寸也不小，吃个两三个就会有饱的感觉，也才花你
36元。
( http://goo.gl/SKk0B3 )
看这整丸精肉内馅，这个包子C/P值还有谁比他高吗?难怪大家天天排队
排到深处无怨尤呀!!!!
店里除了鲜肉包之外还有供应笋包、香菇肉包跟红曲肉包等，不过以上
口味必须事先电话预订制作，到现场排队只供应鲜肉包一种喔~
还想吃吃看其他家的包子吗?那赶快来看我的 ( http://goo.gl/3AyAE2 )囉~
本文照片由SONY A6000拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!
店家资讯:
阿嬷肉包
台中市北区美德街170号
+886-4-22364168
营业时间:05:30~16:00/假日05:30~09:00，每月二、四周日公休
付款方式:现金
停车方式:中正公园地下停车场 停车难度:易
显示详细地图 ( http://goo.gl/jemazR )
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