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店名:台中・俊美食品
地址:台中市西区东兴路三段23号
电话:04-24713112
刷卡(可/不可):可以
官网:http://www.food168.com.tw/
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抱歉 太急着发文忘记补上网址
BLOG网址补上!!!!
好吃图文版: http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/188682787
另外我再补上订单
我自己付钱买的
不是厂商广告文喔
http://ppt.cc/wHY8
糕饼业在台中真是名品如林(应该说每一种食品产业在台中都是这样啊)
怎么在竞争激烈的市场大饼杀出一条血路,就要看有什么招牌商品抓住人客的胃啦
俊美成立二十余年,过年过节每一项单品都很受欢迎(可以网络订购超级方便)
除了单项购买,还可选择礼盒,帮你搭配好
包装除了传统饼皮的绿豆椪与松子酥,其它都是独立包装
俊美的产品都是可素食,凤梨酥、杏仁片有加蛋是蛋素
松子酥、太阳饼及绿豆椪不加蛋为全素,有考量到广大茹素族群算是挺贴心的
绿豆椪是较后期研发的产品(240元/6入)
传统饼皮松酥香,内馅的绿豆沙不会甜腻,很好入口
中间还有一层香菇素肉,但是吃起来没有任何素肉恼人味,清香微甜
绿豆椪室温下保存4天,是所以商品里最有时间危机感的
凤梨酥6入、杏仁片8包、松子酥6入礼盒(450元)
七十九年开始研发的产品松子酥及太阳饼是俊美两大巨头
但太阳饼实在太容易洒的满桌都是(常常吃完有一半是变成屑屑)
所以礼盒我就抛弃人见人爱台中名产太阳饼了
杏仁片很薄,脆口又不油腻,同样也是不会让人排斥的甜
室温下保存15天,杏仁没有刺鼻难闻味,清香顺口,久嚼还有微微蜂蜜香
凤梨酥是俊美唯二交待冷藏内馅会变硬影响口感的商品(还有松子酥也是)
凤梨谐音是旺来,本来就是大朋友小朋友会喜爱的糕饼,打开包装就有凤梨香
室温下保存90天,外皮酥香,内馅是属甘甜款的凤梨酥
我比较喜爱甜的胜过微酸的凤梨酥,所以俊美的很合我的口味
凤梨酥也是入手的这几样单品中,甘甜分数最高的,只是说到甜腻它还差的远呢
自行研发的松子酥,看起来那么无害,其实是杀手锏来着
除了采传统古制方法,兼采欧美及日本先进国家的糕饼制作方式
外皮酥薄,内馅有三层口感
一层麻糬, 一层红豆沙馅,里面还有随兴的松子果仁,用料很实在
室温下保存10天,口感香Q,松子的咬感很扎实
豆沙馅绵密,与麻糬相辅相成,每一口都舒服不甜腻
因为俊美的糕饼都不会过甜,所以吃多了也不会口干生腻有负担(应该只需要担心体重吧)