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店名：小雅好吃的红豆饼
地址：台中市太平区宜欣路40号
电话：0931495753
营业时间：下午三点~七点
价位范围(每人)：一般口味9元 起司、双馅12元
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【图文网志版】：http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/387848801
其实是看到ptt这段话：
"听我同学说很好吃口味又多，他上次去买有人一次定了100颗
害他排队排了一小时才买到…”
看到这段话完全激起我的好奇心
离我家不到三分钟的路程 但是真的很不起眼
中山路到宜欣路从书局那个路口转进去一下就会看到
口味真的很多总共15种 现在很少看到那么多种口味的红豆饼摊了
一般口味都是9元 cheese还有双馅是12元
请看这个红豆馅!!! 这整个满出来了拉!!! 所以一个九元我觉得还蛮ok的!!!
第一次都先买甜的口味 大小其实不算很大
【起司】
它的皮是我真的好久没吃到很酥脆吃下去会卡兹的那种(感动)
就不是软软的饼皮 而且因为cheese的馅又比较少 所以脆皮感最明显
吃起来很香很特别
【双馅】奶油+芋头
个人很推的口味 馅料非常饱满
而且一次可以吃到两种口味 我还有先咬一口芋头 咬一口奶油 觉得还好
可是双馅一起吃真的蛮好吃的
【红豆】
这是真的爆浆出来的红豆泥 这边是外面 不是剥开后的中间喔
红豆给的量真的很惊人 粒粒饱满 没有到很绵密的地步 颗粒感比较明显 所以吃起来它的
泥偏干 最好要配个饮料
但是红豆味很够很香 家人很喜欢
【芝麻 花生】
花生和芝麻就是传统的那种粉 很香
我是很喜欢这种古早味的味道 不过家人觉得有点干
原本第一次吃完隔天就想去 结果老板娘一休息休了几天
第二次吃买了三个咸的
客家酸菜我很喜欢 而且他很辣!!! 所以怕辣的朋友别点 他的酸菜味很重 但不会死咸
菜脯米就是萝卜丝阿 很有口感
高丽菜可能因为菜的关系 皮就比较偏软 没那么脆 但是馅料蛮好吃的 还吃的到木耳和红
萝卜丝
咸的口味家人觉得都不错
【隐藏版可丽饼】$35
这个完全没在菜单上的 熟客才会知道
而且你点老板娘还不一定要做 要有时间不忙才会帮你做
老板娘很可爱 她那天一质很在意的跟我说 她觉得今天的皮做的好丑
还讲了三次 很care这件事
但是我真心觉得还好阿 而且皮整个比红豆饼更薄 所以吃起来更脆 就像饼干
一定要趁热吃喔 冷了就会比较软
我点双馅(红豆+奶油) 这样才35元耶!!!
里面的红豆一样还是给的很大方 而且前面有讲到红豆馅比较干 所以搭配奶油整个感觉就
中和了
这样一份35当下午茶好满足阿~
【后记】：
这家小雅好吃的红豆饼其实看了一下 已经是老店了
都是新鲜现做 皮脆料又多
15种口味可以选择 离家又近 所以应该会蛮常去买的
建议大家可以打电话 我两次都是打电话 不然现场等真的可能就要很有耐心喔!