[食记] [北区] 狮兄弟风味小酒馆 英才店

楼主: fifidream (fifi)   2014-08-24 08:55:36
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店名:狮兄弟风味小酒馆
地址:台中市北区大雅路98-1号
电话:04-2206-0091
营业时间:17:00 - 1:00
刷卡(可/不可):不可
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【图文网志版】:http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/386393999
这篇至少十道以上的菜色给大家参考
谁叫我这个月已经去了三次
狮兄弟现在有两家 第一次我是去柳川西路和民生路交叉口附近外带
最近两次是去大雅路靠近英才路口的 个人觉得这间人好像比较少 但都建议还是要先订位
久闻狮兄弟 那当然螃蟹料理一定要点 也最好预定一下 不然螃蟹卖完去了也吃不到
【生滚蟹黄粥】$980
外带回去倒出来真的就是一大锅黄澄澄的蟹黄粥
蟹黄粥里面跟咸蛋黄一起煮 没有过多的调味 吃起来很鲜甜
当然蟹黄跟蟹肉一定也不要浪费
第二次去吃朋友听到我极力推 很幸运的那天九点去还有螃蟹
店员就这样现抓起来给我拍了照片进去料理 没多久螃蟹粥出来
朋友们还说怎么有种上一秒还活着 然后已被料理淡淡的哀伤
结果下一秒每个人抢著吃哪里来的哀伤
【原味菲力牛】$300
这道也是看大家推荐必点的 第一次吃我真的对这道惊为天人!
我外带开车回到家过了半小时 这菲力牛还是超好吃 入口整个肉汁喷发 而且肉质超嫩超
多汁超让人讶异!
不过第二次在店里吃 反而没有第一次那么惊艳 肉质没第一次外带回去嫩耶 所以有点失

【宫保油条】$80
个人大推荐!!! 以后去都一定点的一道
油条脆到一个咬下去就能感受到那种酥脆程度 用宫保的方式味道偏重 但是真的超好吃
!!!
【芥末蚵青】$160
这也是我个人蛮推荐的 喜欢吃生蚵的人一定喜欢
把小黄瓜跟洋葱拨开 下面是肥满的生蚵 而且量很多
肥美饱满 整个好新鲜
【葱爆牛肉】$120
也是以后来都会想点的一道 肉质超嫩 整道吃起来非常下饭
那天我觉得这道的牛肉比菲力牛好吃 肉瞬间就被秒杀
【黄金豆腐】$80
看起来很平凡 却是隐藏着功夫的一道
外酥内软 跟外面的炸豆腐吃起来口感完全不一样 也是大家很推
【三杯皮蛋】$120
也是非常下饭 这道口味真的很重 皮蛋给的量也很多
【炒丝瓜蛤仔】$120
丝瓜切成有厚度 但有煮软 在重口味的料理中 这道是道清流
【蒜香软丝】$160
这道来就觉得一定要配啤酒拉 软丝很有嚼劲 很有口感很Q 配上葱段和花生好好吃
看到这一定觉得怎么可能每道都好吃 以上是前半段 我个人觉得值得点或会再点的菜色
以下就是个人觉得普通 以后可能就无缘 请继续看下去
【椰香咖哩鸡】$150
很台式的咖哩 椰香味不重 咖哩味也还好 这是难得没吃完的一道 个人不爱
【综合生鱼片】$160
这个份量价位还好 CP值没有很高 很普通
【鲑鱼炒饭】$80
粒粒分明的炒饭 也有炒入味 朋友也觉得不错
不过来这我就是喜欢吃菜配白饭拉
【肉丝炒面】$60
很台式 比起来我会选择炒饭
【和风松阪猪】$160
原本很期待的 我很爱吃松阪猪
不过这个松阪猪没有很让人觉得超好吃 就是默默的吃完 大家也没有抢这样的程度
【苹果派干贝】$180
这道是家人形容很酷的一道 但我绝对不想再点.....
我原本以为是苹果派里面有包干贝
结果....这是很像苹果派里的酱 总之那个酱吃起来是甜的!
里面还有苹果块 奇异果 凤梨丁 然后搭配....枸杞 勾欠后的那种酱拿来拌饭 OMG我真的
无法接受
不过干贝量真的非常多 里面的豆腐也很嫩...... 好好的干贝真的不要吃这种创意料理

【金沙苦瓜】$160
跟我以前在快炒吃的金沙苦瓜不太一样 这里的苦瓜切成四方形炸过
他的金沙在下面 吃起来整体偏干 没有很特别而且有点油腻
【泰式椒麻鸡】$160
不酸不辣阿......没有椒麻的味道整个很台式
【小菜 招待】
小菜是点菜前就会端出来 招待就是吃到一半的时候会上
每次东西都不一样
【后记】:
狮兄弟是我最近吃过蛮喜欢的快炒店 也推荐很多朋友去了
当然不是每道都好吃或合大家胃口
不过目前大家吃起来评价都不错 价格也不贵
九个人去吃一个人大概310左右 三个人去吃一个人也才吃了260
当然还是看怎么点菜
蛮推荐朋友聚会聚餐可以来~
作者: Ada77519 (soyile)   2014-08-24 10:46:00
只去过柳川店,真的超好吃的~~,黄金(咸蛋)软丝流口

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