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店名：偈亭火锅(双十店)
地址：台中市北区育才南街2-1号2楼
电话：04-22257170
营业时间：10:00~23:00
价位范围(每人)：150起
刷卡（可/不可）：不知道
停车场：无
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部落格好读版
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以下纯文字复制贴上
偈亭火锅真的是吃了会让我念念不忘的牛奶锅，
而且价格真的不贵，即使已经涨价了，
但他就是有本事吸引到一大堆的客人
我发现好像很多人不会念，是念偈ㄐㄧˋ亭喔，
我真的吃过好多次了，可以参考之前的食记！
【台中逢甲】偈亭火锅－牛奶起司锅必点！汤头超棒又不贵！
【台中逢甲】偈亭火锅 超浓郁份量超多的牛奶起司锅 一吃就爱上！
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因为上次吃逢甲店的觉得起司变少很多，
又听说一中的料会比较多一点，
所以这次就来这间用餐噜，不过一中还有另一间，
在比较小条逛街的路上，比较不显眼，
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位置分为两个区域，座位不少喔，
店内没什么装潢，跟逢甲店差不多，
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有非常多的饮品可以做选择，
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然后这次来发现起司牛奶锅不见了
原来是因为改名字了，变成风味起司锅，
但其实跟之前是没有差别的喔，
不知道为什么要特地改名子吓客人
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饮料排行榜，
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人气锅类排行榜，我每次都吃牛奶锅ＸＤ
虽然每次都觉得应该要换换口味，
可是对我来说偈亭已经等于牛奶锅了，
真的是吃一次就爱上了，每次去都是为了牛奶锅
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酱料区，就只有沙茶可以选，
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点锅都会附白饭喔，也可以选择共锅，
因为份量很大，所以很多女生都会共锅，
但我都是自己可以吃完一整锅啦，
除了饭吃不完会给胖钧吃以外ＸＤ
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点口味比较重的锅就很适合配饭了，
但其实锅里面也有好多的冬粉，
光是冬粉就很够吃了，所以我都不太吃饭的，
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风味牛奶锅（１７０）
一上桌其实是有点小失望的，
因为还是一样呈现缩水的状态阿，
有兴趣知道缩水情况的请看之前的文章，
【台中逢甲】偈亭火锅－牛奶起司锅必点！汤头超棒又不贵！
特别做了缩水前后的对比图ＸＤ
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起司硬生生少了好多喔，寥寥无几！
之前多到差点满出来，好怀念唷，
往好方面想，起司少了点热量也就少了点icon
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不幸中的大幸，汤头一样超级浓郁的
跟之前没有差太多，因为我觉得还是很好喝，
一开始就忍不住喝了好几口，
真的是很香很醇的奶味，配上起司的浓，
交织在一起变得美好无比呀
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里面的肉片还不少喔，是软嫩的猪肉片，
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牛奶汤头因为非常的棒，
所以里面的料也都升等好多ＸＤ
冬粉跟豆皮吸饱汤汁，变得奶香味十足，
吃别的锅我对豆皮的感觉只是还不错，
但是吃偈亭的牛奶锅就会觉得豆皮超好吃的
而且冬粉真的很多，所以才会觉得吃不下饭啊，
然后就算吃得很撑了，也还是不放弃要多喝几口汤回上一层
人气泡菜锅（１６０）
泡菜锅是人气锅类第二名喔，
汤底的泡菜味道很浓郁，
不会像很多店一样淡淡的，
但也因为浓郁，所以口味偏重偏辣，
酸酸辣辣的，喜欢泡菜锅的朋友必点
然后料跟我的牛奶锅有一些不一样，
像是我有虾子，泡菜锅没有，但几乎都一样啦，
虽然我的最爱还是牛奶锅，
但我觉得偈亭的泡菜锅也比很多火锅店来的好吃了！
这次用餐完一样超喜欢，绝对会再访，
可以理解为什么不管春夏秋冬偈亭人气都这么夯，
我们当天５点到店内，可能因为时间早还没客满，
等到吃完出来后发现门口已经多了好多排队人潮喔！
那客满要用餐的话就是先上楼拿号码牌喔，
总之强力推荐偈亭的牛奶锅给喜欢牛奶锅的朋友