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店名：K2小蜗牛厨房
地址： 台中市西屯区文心路二段213号2楼
电话：(04)2251-8862
营业时间：11:30-22:00
价位范围(每人)：假日低消350
刷卡（可/不可）：可
停车场：无
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部落格好读版
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以下纯文字复制贴上
这一栋大楼里面有满多餐厅的，
澳美客、小蜗牛等都是其中之一，
小蜗牛也是我一直很想吃的店之一，
外面看起来有种高级餐厅的FU，
黑板上还画了一个人XD
店内、入口的地方，
入口处摆了好多的酒，
这一柜是可以买的喔，
有面条、调味料等等，
这是滤茶器，好有趣的造型
再来这边是结帐柜台，
贴了很多照片，其实我觉得有点乱XD
这边的手工饼干是店家自己做的，
小包的饼干一包30，不贵，
墙上有很多的照片，
在到座位区之间可以看到厨房，
应该是只有专门在做披萨的！
我觉得看起来很干净卫生，
这一区座位满适合聚餐的，
黑板上写了一些餐点，
当天到的时候比较早一点，
所以还没坐满，后来客人陆续多了，
然后小蜗牛假日有低消350喔！
在订位时店员就会提醒你了，
座位区隔很大，坐起来比较舒适，
座位区的天花板好特别！
是意大利面那边的地图！
然后一大堆英文我不知道在写什么
这是另一区的座位，
两颗假的小树装饰，
小蜗牛的意大利面都是客人点后才下水煮的喔，
使用的是杜兰小麦粉 ，
餐具，纸巾印有小蜗牛，
组合餐的部分，
有兴趣可以参考看看，
意大利狂想曲……是饮品吧……
喝酒不开车，开车不喝酒喔
对酒没兴趣，所以这页我只有拍没有看ＸＤ
“相信 真的有人在乎意大利面”
开胃菜的部分，价格大概在２００上下，
饮品，
意大利面没有我想像中贵，
价格大概在２００多，不过假日低消３５０，
所以点了面还要点别的东西喔，
也可以加点披萨，不然面的份量其实不多，
而且没有加面的服务，
这页好像没有拍清楚
上半部属于比较高级的排餐，
很多人的时候可以点气泡水一起喝，
不过我自己是很不喜气泡水啦，
总觉得喝的时候应该要有甜味跑出来，
因为颜色跟入口的感觉都好像雪碧icon
另外小蜗牛有提供一般的开水喔，
花草茶
意大利面主餐的大图版，看的比较清楚，
金巴利柳橙调酒（１３０）
虽然我不喜欢喝酒，
可是调酒的酒味都很淡，
所以还是点了一杯来喝喝看，
果然，喝起来好像柳橙汁喔！
酸酸甜甜的，带了微微的酒味，
其实满好喝的，不喝酒的朋友可以试试
搅拌棒的汤匙好可爱，
威尼斯墨鱼细面（２６０）
采用西班牙墨鱼酱汁以及澎湖透抽，
哈哈这道可能不适合刚交往的情侣，
因为吃了包准唇齿俱黑icon
但是这道真的非常的推荐！
因为真的好～好～吃啊
墨鱼面里面还有一些透抽圈，
透抽口感Ｑ弹，不会难以咬断，
另外这道的面条比起一般意大利面条来的细，
但是咬下去是弹牙的，非常的有Ｑ度，
再加上酱汁非常入味的面条，
真的会忍不住一口接一口不顾形象吃完
然后味道上带有一点点的辣，
我觉得平常不吃辣的朋友也ＯＫ，
不会很辣，而且辣得很对味
另外里面有一些一块一块软软的，
我觉得很像鱼肉，可是服务生说里面只有透抽，
颇怪的，透抽怎么可能软的像鱼肉？
罗马起司培根意大利面（２３０）
这道是以Pamesant起司与Pecrino起司，
加上蛋黄与大量现磨黑胡椒，起锅后大力翻搅制成，
我刚去查了一下，还是不知道Pamesant到底是啥，
搜寻这个英文只会出现其他小蜗牛的食记，
本来还以为是帕玛森（Parmesan）起司，
结果也不是，所以这……我也不知道，
然后Pecorino是意大利的佩克里诺乳酪，
是硬质羊奶起司的统称，
Pamesant查不到，该不会是写错英文吧哈哈XD
应该不可能，还是说是帕玛森的另一个英文
这道的面条口感比较硬一些，
虽然我喜欢偏硬有弹性的面条，
可是总觉得这道有点太硬了，
反而是墨鱼面的面条硬的恰到好处回上一层(热
然后看得出来酱汁超级浓郁吧！
浓到跟面都化不开了，不会有水水的感觉，
而且是真的很浓的起司味，
跟一般的白酱又不一样，
吃多可能会腻口，但份量不多所以还好！
这道也是非常好吃
推荐给爱吃蛋奶培根面的朋友，
这两到随便点的都好好吃喔！
果然有专卖意大利面的水准
不过份量真的偏少噜，男生大概吃不饱，
接下来是甜点，
提拉米苏（８０）
其实我不是很爱提拉米苏，
因为被上面的粉呛过好多次
不过还是因为我自己太蠢导致的啦，
然后这好像是我第一次吃到正统的提拉米苏，
最下面那层的蛋糕是湿软的，
之前吃到的都是一般的蛋糕，
然后湿软外又带有酒的香气，是咖啡酒，
然后问店员一开始还跟我说没有酒，
后来才说有酒，总觉得店员应该要知道一下……
上面那层很细致，
但我对提拉米苏还是没有什么爱
老奶奶柠檬塔（８０）
这是来自意大利一个不怕酸的老奶奶的食谱，
看到这句话就让我想到无老锅……懂得人就懂噜，
反正这不是重点，重点是不怕酸，
所以这感觉就很酸，事实上真的也很酸下一张(热
那平常没在吃酸的／怕酸的朋友还是不要尝试了，
因为我满爱酸的食物，而且也常吃酸的，
比起一般的柠檬塔来说这个真的算是偏酸的，
我连旁边的柠檬薄片都有吃吃看，呵呵超酸
可是！我觉得这个也很美味呀，
一口咬下满口的柠檬清香
塔皮虽然不酥，可是很扎实，
胖钧只吃一口就不吃了，他说真的太酸，
总之就是酸袅袅的感觉噜！
第一次造访小蜗牛，几乎都很满意，
尤其是墨鱼面真的很好吃，
不要担心形象就点下去吧icon
应该不会后悔的啦，我觉得，
然后啊，服务上也都很周到，
虽然问问题感觉很不专业，
但毕竟是服务生，也不是问厨师所以还好，
然后生意真的很好，当天是客满的状态喔，
上餐速度也不算太慢，顺序也很刚好，
推荐给爱吃意大利面朋友
对了，道不道地我不知道，我没去过意大利