[食记] 台中 跳TONE的钢杯‧创义面(东海店)

楼主: piecece (和心去旅行)   2014-07-09 09:26:23
餐厅名称:创义面(东海店)
消费时间:2014年/7月
地址:台中市龙井区新兴路15巷16号
电话:04-2652-2570
营业时间:周一到周日 11:00-22:00
每人平均价位:150-250大洋
好读图文版:http://piecece.pixnet.net/blog/post/105751427
【无音乐请安心享用】
纯文字版:
一天傍晚,
和难得工作有空闲的朋友,
到东海商圈,散步走走。
原本晚餐是要到“钢杯面”解决(因为皮斯没吃过想试试看),
但走到某条巷子底时,
发现一处橘色建筑物,
而且从餐厅外,看到桌上都摆有一个美丽的水瓶。
于是乎就和朋友走进去,尝鲜看看。
后来看菜单介绍才知道,
原来创义面有很多间分店,
第一间创立于2003年,开在大直实践大学附近。
餐厅内部的用餐环境还算舒适,挺适合朋友聚会 。
(皮斯六点出头去比较没什么人,到七点左右餐厅人就变多了)
他的餐点价格挺平价的(加大+20大洋),
而且所有意大利面都有附一杯饮料,这点皮斯觉得很加分。
若觉得单点吃不够,除了加大外,
也可考虑多加50大洋,就有浓汤和沙拉。
皮斯和朋友因为没有到很饿,
所以就没有加点浓汤和沙拉的部分,
都只有单点意大利面。
皮斯点的是“燻鲑鱼辣椒宽面(150大洋)”。
他的宽面比皮斯想像中的还要“不宽”,
不过吃起来口感挺好有咬劲。
面条简单的蒜头、起士调味,
加上较重口味的燻鲑鱼、及些许的辣度(皮斯是会吃辣的人,觉得这道菜不会辣),
搭配起来感觉刚刚好,
以皮斯个人口味来说,还挺喜欢这道的。
朋友点的是“千层面(160大洋,这道无法加大)”。
千层面的酱料有混牛肉,
所以店员点餐时,还有特别贴心提醒,了解朋友是否不吃牛,
这点皮斯觉得很贴心,因为皮斯就是不吃牛的那位阿(泣)。
皮斯觉得这道菜的外观有点美中不足,
因为盘子内侧溅起的酱汁没有处理,
所以皮斯自己看会觉得有点脏脏的,有些可惜。
因为他有混牛肉,
所以皮斯就无法试吃味道,只能转述朋友的感想。
朋友觉得他千层面面体本身吃起来偏软烂口感,
会比较没有感觉到自己在吃面,
而酱汁味道属重口味,较适合吃重口味的朋友。
附餐饮料出现时,
看到钢杯觉得很有趣,
想说是因为知道我们原本要去吃钢杯面没有去成,
所以才出现这个钢杯给我们吗?
后来看到别桌才发现,
他真的有些附餐饮料是用钢杯装的,一整个很有趣。
整体来说,
皮斯觉得这间店的价格很平实(在学校附近就是会有这种不错的平价餐厅阿),
口味就皮斯自己点的那道来说还不错,
而一般男性食量来这里吃可能加大会比较刚好。
顺带一提,
他周一中午到店消费享七折优惠,
皮斯觉得很划算耶,
所以如果是住在附近或在附近上班的朋友,
可以考虑周一中午来享用唷:)

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