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店名： 鹅房宫
地址： 台中市北屯区辽宁路一段376号
电话： 0933-185-961
营业时间： 13:30 ~ 19:30
价位范围(每人)： 美眉丼300 , 套餐600 ~ 1000
刷卡（可/不可）： 不可
停车场： 有
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建议阅读图文网志：
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（无音乐）
< 内 文 >
继初访鹅房宫后，女性友人就时常想再次造访
趁著这次入住北屯水月，我们带着家人一同前往
隐身于市场的每位日本料理，还满超值的： 鹅房宫
对于习惯吃饭要场合高档的朋友抱歉了
位于市场的这家人气日本料理很可能让你不习惯
不过他生意真的是很好，摊位背面卖鹅肉的也是…
座位很简单，很像日本某些筑地市场附近的小店一样
简单地木作台面，前方摆放著各式各样令人垂涎三尺的新鲜海产
师傅就在吧台前料理，好像很多人觉得老板像黑道，因为海派吧
先来的是手卷，鲜虾手卷与鱼软手卷，要趁早吃
手卷只要海苔软掉，里面就算包龙肉也不会好吃
今天不同于前次的是，上次体验预算600，这次是1000元
比较大的差异其中一道，600预算给师傅抓，第一道是扇贝
1000元预算的当然吃比较好啦… 是整粒的鲍鱼，怎可能不好吃?
生鱼片拼盘都有，包含好吃的牡丹虾跟鲔鱼，摆盘的很美
一样都有的花枝握寿司，新鲜好吃，不新鲜则会吃起来泥泥的
生干贝跟白肉鱼之王比目鱼，用炙烧的作法做成握寿司，当然好吃
预算1000的汤品也升级，一般是鱼味增汤，升级为明虾味增汤
友人最爱的穴子鱼寿司，也就是鳗鱼，蒲烧做法而且鳗鱼很大块
好吃的让小弟想起了肥前屋的鳗鱼饭，大东屋的则是算了吧…
这是600元套餐的鱼肉味增汤，但是味道仍然十分好，可以一直加汤
这是小弟上次推荐的美眉丼，店家刻意做给不敢吃生冷食物的顾客
虽然是个贴心的举动，可是这个丼饭一点也不配角，口味其实很好
这个美眉丼铺满了炙烧的海鲜，还有牛肉，来鹅房宫真的建议尝尝
虽然小弟不爱日本料理，但是包括明水三井、桃园江秀都常去
这里比起来真的是不贵又不错，比走高价卖“像”日本料理的有些店家好多了
不过鹅房宫最大的罩门就是用餐的环境了，毕竟位于传统市场
所以吃饭讲求气氛、或是非常讲求周边卫生的朋友，倒是不建议去冒险