台中商旅网页
http://www.hungsmansion.com/html/meeting.htm
位置在最近战很大的光明陆桥旁 中港黎明路口
本次用餐相簿连结
https://drive.google.com/folderview?id=0BxoDH2yNp17-SXhwR19JVVIwSlE&usp=sharing
百汇式取餐 特点是现煎牛排
这是第二次去这家店 上次去是三月的时候
两次都是买团购网的券去吃的 约 460/人
个人给他不错的评价 尤其是厨师手艺调味部分给高评价
如果喜欢吃牛排 价位在600/人以下应该都算不错的店
不过还是有些失败的菜色
卖点
现煎牛排 先整大块牛肉烤过 再切片煎
其余菜色部分详见相簿
调味不是一般常见的中式港式口味 也不是台湾口味
本人见识很浅 吃下去觉得调味风格很新奇 可是不错
家人的说法是 这位厨师应该是西餐出身的 菜色是美式中餐 有点南洋风格
至于事实如何我并没有去问厨师
失败的菜色
裹面衣下去炸的 综合炸物 炸鱼 炸得很失败
加上堆太紧 软掉湿掉
冰淇淋是没见过的品牌 明果冰淇淋 泰国第一品牌
口感大约跟明治同级 小输于明治
甜点还算不错 口味大众化 新鲜度够 也没有干掉的感觉
刚刚搜了一下
板上有另一篇去年九月的食记 与我的感受相距甚远
请各为自己思量 本篇心得仅供参考
无聊可以玩一下 菜色 名称 连连看XD
一开始没有拍菜牌
后来发现太多菜色根本不知道是什么才回头去拍
整体的用餐环境属与轻松明亮风格 (类似全国那种)
服务生训练也有不错的水准