[食记] [东区]道地的日本味。茶寮侘助

楼主: jujuken (Ju)   2014-06-20 23:20:38
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店名:茶寮侘助
地址:台中市东区进化路205巷5号
电话:采FB留言预约
营业时间:周二 - 周日: 12:00 - 20:00
价位范围(每人):100~300之间不等
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
官网:https://www.facebook.com/saryouwabisuke
推荐菜色:嫩猪肉香菇乌龙面、特制白玉团子
拜访时间:2014.06
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茶寮侘助是Ling注意到的餐厅
他们家的门牌跟门口在不同位置
一开始还以为Google Map指引错误
转个角,就看见茶寮侘助的门口了
因为店内位置不多,目前是采用FB预约制的方式,请记得提前先预约哦!
从店外到店内的布置是日本居家风格
就像走进日本人家里一样
老板是日本人,在台湾结婚之后,连母亲一起都带到台湾来了!
店内墙面吊著不少浴衣跟和服,也有贩售一些日本的商品
不过这里室外蚊子颇多,来之前请记得喷防蚊液
(老板娘得知我在门外被叮了好几个包之后,很贴心地拿AD软膏给我擦,揪甘心!)
(菜单封面)
我们点了咖哩乌龙面、烧咖哩饭、玉子烧及甜点白玉团子
嫩猪肉香菇咖哩乌龙面 150元
面体相当有嚼劲,跟在日本旅行时吃到的口感相当相似
面条沾著浓郁的咖哩一入口,瞬间回想起自助旅行的记忆
烧咖哩饭 200元
咖哩饭上面还有加上一层浓厚起司! 来自日本九州的吃法(多么邪恶的吃法阿!)
整体口感比乌龙面还浓稠,味道更具层次
(不过,我们都觉得有一点点略咸~)
玉子烧 60元
玉子烧裹了好多层,每一层都不是很厚
甜甜的滋味很讨喜,不过总觉得好像少了点厚实的口感
(漏拍了)
特制白玉团子 100元
红豆相当绵密,白玉团子跟在日本 茶寮都路里吃到的Q弹口感实在有得比~
盛装白玉红豆的碗很精致,连餐具都很用心
除此之外还有其它的餐点
茶寮侘助有只招牌店猫 - 茶太郎
茶太郎目前一岁半,6公斤重!
非常有活力,力气也很大
逗猫棒被他抓到后,想扯掉还真有些难度
听老板娘说:曾经有位客人陪茶太郎整整玩了5~6个小时
好有精力的猫咪啊!
未来会回顾的机率很高
吃完这餐,又让人想起了那在日本自助的美好时光......
作者: jpss (不困难 何必渴望)   2014-06-21 00:45:00
看成日本妹

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