※ [本文转录自 Food 看板 #1JejWGPN ]
作者: dianaapple (小丸子) 看板: Food
标题: [食记] 台中大里‧场场爆满小绵羊铁板烧
时间: Thu Jun 19 20:31:08 2014
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店名：小绵羊铁板烧
地址：台中市大里区中兴路二段89-3 号
电话：04-2486-3209
营业时间：据说是24HR???
价位：90UP
停车位：门口可停
用餐时间：2014.05
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图文网志版：http://cht.tw/x/napf7
平常吃吃小面摊，偶尔自己煮个饭，假日就是想要吃吃不一样的餐点。
有人说铁板烧就是现炒的便当菜，其实真的也可以这么说啦!!
但是小绵羊可是把这现炒的功夫发挥的淋漓尽致。
铁板烧不外乎就是猪鸡牛、海鲜类，再加一些高丽菜、豆芽菜，这边的菜色也一样。
建议大家选海鲜，因为真的太新鲜，师傅的功力又很好，吃起来超鲜嫩!!
我们点了B餐，选择猪肉跟花枝，这次没有点荷包蛋、葱蛋，他们家的蛋煎的很好吃，滑
嫩又酥酥脆脆，大家可以点看看!价格也不贵~
大量使用洋葱在主菜里面提味，洋葱的自然蔬菜甜味提点了肉品的鲜度，猪肉跟花枝的表
现都非常佳，上次点中辣整个被辣到，所以这次只敢点小辣。
小绵羊的辣是真的会很辣的那种，小辣也是越吃越辣，不自觉的扒了好多饭，超饱足!
花枝好嫩好嫩~~超级新鲜的啦!!
猪肉的醃制也相当地入味，看师傅快手一炒，好像也没什么，但东西就是能够超好吃!份
量也相当足够。
这家的特色就是份量多，口味好，比起大x，那吃不饱的菜量，我深深的爱上这家小绵羊
平价铁板烧，他的口味偏重、又咸了一点，可以请师傅不要那么咸，这样比较刚好!
另外他有提供玉米浓汤跟红茶，免费无限续喔~~
白饭的话要再另外加钱，所以点餐前记得看看荷包有没多10块钱，不然会扼腕!
每次坐在这里吃饭，出来就是整个小绵羊的味道，习惯就好了~人潮很多，晚来的就等一
下吧!红茶汤品可以先盛去喝，慢慢等客人用餐完，就可以上桌噜!
服务态度要看人，有时候会遇到很有礼貌的服务生，有时候就会遇到臭脸的，整体而言是
都还算不错~~
是间会再访的好店!(话说他真的开超久了!!!)