[食记]龙井美食-那两蚵烤鲜蚵-东石产地直送美味

楼主: aggroaggga (Aggro)   2014-06-18 21:30:27
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店名:那两蚵烤鲜蚵
地址:台中市龙井区台湾大道六段75号夜景区
电话:0978-634122
营业时间:17:30 ~ 02:00
价位范围(每人):300
刷卡(可/不可):不可
停车场:自有
官网:https://www.facebook.com/pages/那两蚵烤鲜蚵/233740996813471
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好久没有去台中了,这次在因为面线麻的员工一日旅游我们就顺便去台中走走!
在朋友的介绍之下…有一间新开的烤鲜蚵…东西都很新鲜,假日常常都会客满…
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当然听到这个消息,当然有机会的话就来去试试看!
台湾大道七段这边刚好就是有夜景的高地,所以这边也可以说为夜景区。
他刚好就在大路边而已,很好找。停车也很方便…不过我是很早就来了…
后来我看停车场就整个停满了。哈真好运!

在那两蚵烤鲜蚵…有的就是超正又漂亮的夜景啦!
在吃饭的过程中。看到很多人一直拍照然后打卡。我想这就是他刚开没三个月就这么多人
的原因吧。
因为Facebook的分享…这么漂亮的地方…就慢慢的传开吧!
其实去过很多看夜景的地方,很多的餐点都是贵的让人无言又不一定好吃…
往往都是当吃气氛…但那两蚵烤鲜蚵打破我的观念啦。哈哈CP值好高。

一开始经过时…因为错道所以回转再开回来,大家快到时先想办法切到慢车道…
不然快车道无法直接转,然后我发现也看不到他的价钱跟消费方式…小小怕了一下!
不过来了都来了,就来试试。没想到…超乎想象的高CP值!百元烤烧啊…
招牌菜,烤鲜蚵一大盘大大东石产地直送的8颗。100块超赞!

烤风螺 100
坚持使用活的风螺。相较于一般大家吃到的冷冻的真的口感差很多。
在吃了几个之后就问了老板。那口感跟Q弹…原来就是来自于新鲜啊。
在两蚵几乎都只是简单的处理就能吃到食物的鲜味!
吃的几道几乎都是这样。没有特别的调味但有抓的恰好的烤功跟食材的新鲜

烤鲜蚵 100
一般满满的8大颗的鲜蚵…比外面多了几乎2~3颗…才100块而已。真的超便宜的。
问老板才知道原来是亲戚在东石养鲜蚵。当天直送的新鲜…让人无法忘怀这鲜美的好味道
超大颗,超便宜,颗颗饱满。叠好高…难怪是招牌!不小心就吃了二盘

带骨香肠 100
瘦肉与表皮制造的口感超Q弹,加上带骨的香气。就算没调味也能很香的入口。
烤的时间抓的很好,没有过然后香味跟口感完全没有因为烤过头的焦味给影响。
烤功真的不错!不过2只100。这道就看个人的喜好噜!但爱吃的人可以试试!
一口咬下那种暴开的弹力…跟冲出来的香味。

川烫小卷 100
新鲜的大只小卷…简单好吃…新鲜就是王道。
配上七味酱真的是好配。Q弹跟光泽让人一口接一口!

甜贝 150
这道让人印象很深,因为从他的外表看来…真的不知他这么好吃…
这口感好Q弹又没腥味,完美的新鲜。而且又大颗好赞

烤玉米笋 100
每日都有一个老北北,拿自己有机种的来卖。那两蚵也试了一下。
发现是个好物。当然也就介绍给大家,吃起来真的是大又好吃!不过这是我老婆爱吃的。
他说好吃都吃光了…

烤班甲 100
这个是老板自己醃制的。不过这个不是每个人都爱吃…
细致的肉质,入味的味道!配上胡椒盐很好吃。

烤大明虾 200
超级大只的明虾…新鲜的口感,那种弹性真的是让人回味啊。
我跟我老婆吃完这道真想再点一盘…

烤咸猪肉 100
老板的阿嫲自家制作的咸猪肉,这道也让我跟面线麻印象深刻。
好好吃哦…不知有没有卖生的可以带回家自己处理!这道也算是必点之一。
烤的好啊。

烤鲭鱼 100
烤鱼是最难的。因为很难控制皮的火侯,很容易就焦掉了。然后那整个味道就会不对。
那两蚵的烤功真的是一流…看这表皮金黄好吃油亮亮。加上新鲜没有任何的腥味。
就算不用柠檬一样好吃!

那两蚵的夜景真的是很漂亮。来过这区的人都知道这边的夜景真的很赞!
这边当然也可以配上小酒加上这漂亮的夜景。而且这夜景也不会带来额外的费用。
常常有些有美景的餐点都很贵,但那两蚵烤鲜蚵却是很平价的菜单!
真让人觉得佛心来着…还好早点到…之后就客满了。
因为有点下雨,所以外围的座位并没有使用,如果天气好的话‧
这夜景一定超棒…当然…人一定又更多…

这边的夜景配上新鲜简单的美食。让平日上班的辛苦与压力。
整个放松了很多。送上一张夜景拍的不好见谅,相信好天气的夜景一定更漂亮!
最后的小评论
那两蚵烤鲜蚵…整体来说新鲜的食材为基本
利用简单的烤与川烫,保留食材的鲜度与最简单的美味
因亲戚在东石当天直送的鲜蚵真的超划算又新鲜
老板阿嫲处理的咸猪肉也让人印象深刻
夜景又美食,难怪刚开没多久就有这么多的客人来。老板的佛心也是重要的因素…
那两蚵烤鲜蚵-烧烤
服务品质:4颗星
美食感想:4颗星
装潢设计:4.5颗星
整体评比:4颗星
推荐餐点:夜景,烤鲜蚵,烤风螺,大明虾,烤鲭鱼,甜贝,咸猪肉,玉米笋
营业时间:(公休日以fb为主)
周一 – 周日 17:30 – 02:00
地址:台中市龙井区台湾大道六段75号
电话:0978-643122
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