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冻涨五年 摩斯汉堡评估涨价
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2024-09-25 01:24 经济日报／ 记者严雅芳／台北报导
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以经营摩斯汉堡为主要业务的安心食品（1259）第2季本业爆出亏损，今年5月上任的总经
理谢静慧昨（24）日表示，第2季由于电价上涨、人力成本攀升，毛利率下滑超过2个百分
点，后续是否涨价将做各方面的评估。此外，将利用数位转型改善效率，这也是2025年营
业净利提升的方向。
安心食品昨日举办法说会，谢静慧表示，因政府自4月开始调涨电价，加上基本工资调涨
，致使整体营业成本增加，即便营收成长，但既有费用成本提升，使得本业出现亏损。
根据安心食品财报，第2季营收15.22亿元，年增1.6%，单季营业亏损253万元，较去年同
期由盈转亏，在业外挹注下，税后纯益来到3,480.5万元，年减36.9%，单季每股纯益1.07
元。累计上半年税后纯益6,755.8万元，年减23.9%，每股纯益2.08元。
此前摩斯汉堡冻涨五年，如今除了营业成本上升，摩斯汉堡今年上半年也面临店质调整，
去年底店数达304店，截至上月虽新开了三家店，但营运门市汰弱留强，关闭一些营运品
质不佳的店后，目前店数达299店。谢静慧表示，摩斯汉堡预计今年底前，再开四至五家
店，预估整体店数会回到去年底的水准。
在海外市场方面，安心食品今年关闭了位于厦门的门市，形同逐步撤出中国大陆。市场关
注，安心接下来的海外计画，谢静慧表示，关闭大陆门市对财报影响很低，营收占不到1%
，且呈现亏损，退出是正向决定；接下来安心将暂缓海外布局，回归台湾进行整顿。
此外，摩斯汉堡今年陆续开出车道店，7月、8月都各开一家，目前已有五家车道店，未来
也会持续拓展。车道店适合想快速取餐免下车的开车族群，店铺也提供停车场，满足想驻
足品尝享用美食的顾客，摩斯将持续朝多元店型发展。
心得/评论：
如果摩斯再调涨售价，大家还会继续捧场吗？如果大冰红卖五十，我就不想再去消费了。