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马铃薯贸易大乱，南非百事可乐称没有洋芋片了
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https://technews.tw/2022/01/14/potato-trade-in-the-world/
发布时间：
作者 黄 嬿 | 发布日期 2022 年 01 月 14 日
原文内容：
不只日本、台湾缺马铃薯，现在全球马铃薯贸易似乎大乱，肯尼亚肯德基也没马铃薯，因为
采购，在肯尼亚还引起当地农民挞伐。南非百事可乐也疾呼没有马铃薯生产洋芋片，造成混
乱的原因除了疫情导致出货延迟，还有异常气候和真菌等问题都打乱全球马铃薯出口。
去年底，日本麦当劳受温哥华港洪水延迟马铃薯出口影响，宣布停售部分薯条与薯饼。几
天后南非百事可乐也因当地严重霜冻和过度降雨，导致部分品种马铃薯产量过低，加上全
球采购短缺，宣布无法生产洋芋片。
非洲肯尼亚肯德基最近也宣布停卖薯条，是因疫情导致运输延误，使装满马铃薯的货柜滞留
一个多月。马铃薯短缺还引起肯尼亚人的愤怒，因适逢马铃薯收成季节，肯德基却不能采买
当地马铃薯，理由是需符合全球品质标准，肯德基不能轻易改用肯尼亚本地农产品。
其实疫情前天气恶劣、枯萎病或劳资纠纷，马铃薯短缺时有发生，但很少人关注马铃薯国
际贸易。综观马铃薯农业分布，以生产地而言，中国、俄罗斯、印度和美国是世界最大马
铃薯生产国，最大出口国是荷兰、法国、德国、中国、加拿大和美国。
去年封锁和居家令导致餐厅等需求急剧下降后，美国农民不得不大量销毁过剩马铃薯。美
国农业部去年 11 月报告指出，2021 年美国马铃薯产量下降 2%。但出口额未受影响，
2021 年美国马铃薯和马铃薯产品的总出口额为 18 亿美元，与 2019 年大致相同。
日本是美国最大马铃薯出口国，日本 3 千家麦当劳特许经营店进口的马铃薯几乎都来自
美国。从 2020 年 10 月到 2021 年 10 月，日本进口价值 2,290 万美元新鲜和冷藏美
国马铃薯。台湾也是美国马铃薯主要进口国。
温哥华港是北美最大航运枢纽，也是麦当劳向日本输出产品的中转站，去年底洪水导致美
国马铃薯无法运到日本。至今温哥华港物流都还没恢复，货物积压已久，预估可能要数月
才能恢复运能，日本麦当劳只好启动空运进口马铃薯，但日本 1 月初大雪又使出口不顺
。
不过这也不是北美港口问题第一次影响日本麦当劳。2014 年美国港口劳资纠纷迫使日本
麦当劳马铃薯短缺，当时花三周、空运 1 千多吨马铃薯才恢复正常。原本日本麦当劳称
去年 12 月底就能恢复供应，1 月初再声明短缺至少持续一个月才会缓解。
Potato shortage in South Africa results in low stock levels for Lays and
Simba chips
What happened on the potato supply chain that caused a fry shortage in Japan
and a ban on Canadian spuds
Exporters face logistical nightmare as CN yet to restore service to Vancouver
port
(首图来源：Unsplash)
心得/评论： ※必需填写满20字
太...太过分了吧!!!
没有马铃薯叫人怎么活下去!!!??
马铃薯各种产品很好吃耶
作者:
EKman (攻略)
2022-01-15 00:06:00现在一颗马铃薯可以做十包洋芋片吧
作者:
pushstut (拥有才是幸福~)
2022-01-15 00:06:00不要吃就好了啦！
作者: w9103 (Charlie) 2022-01-15 00:07:00
卡迪那地瓜片蛮好吃的 推
作者:
kaiyan (kaiyan)
2022-01-15 00:09:00联华食 喷起来
作者:
wintxa 2022-01-15 00:10:00空气有马铃薯风味就可以了
作者: venusvirus (悲伤的灵魂) 2022-01-15 00:41:00
没有薯条要怎么加duck了 干
作者:
Orianna (奥莉安娜的忧伤)
2022-01-15 00:44:00还好1颗马铃薯能做20包Lays洋芋片呢
作者: QQ101 2022-01-15 01:00:00
翻译 lays:我们只好含泪涨价 ><
作者:
GetMoney (GetMoney)
2022-01-15 01:00:00记者:网传马铃薯将短缺,民众在美式卖场疯抢造成乱象
作者:
goodbad (南台)
2022-01-15 01:01:00硬发 真的难看
作者:
liuche (boating)
2022-01-15 01:40:00不 这个我无法接受
作者:
kilo7 (Bravo)
2022-01-15 01:42:00没有洋芋片是不会改吃多力多滋
作者: tofukingkion (豆腐) 2022-01-15 02:11:00
哭啊过年怎么办
作者:
dos01 (朵斯01)
2022-01-15 02:27:00台湾还是有国惨马铃薯阿 只是长得比较丑而已 但作成洋芋片跟薯条应该没差吧
作者: jin49518124 2022-01-15 06:57:00
翻译：看来以后lays打开真的剩空气了
作者:
kamichu (ichigo)
2022-01-15 08:58:00北海道那么多马铃薯 竟然不够吃？？
作者:
suge (中秋节为何要放炮)
2022-01-15 08:59:00洋芋片里面有空气就可以了啦，还可以减肥
作者:
rgbff (￣▽￣)
2022-01-15 09:03:00不是，百事可乐要马铃薯生产洋芋片干嘛？
作者:
ttcml (三三)
2022-01-15 09:42:00没事 小赠品缺货无所谓
作者:
whe84311 (Rainsa)
2022-01-15 10:25:00乐事是百事下面的吧当地农民也知道百事是签契作拿货
作者: kevin0316 (K桑) 2022-01-15 10:26:00
因应马铃薯短缺 本产品暂停附赠洋芋片
作者:
whe84311 (Rainsa)
2022-01-15 10:28:00这种大公司又不可能当地随便进料直接用 出问题品牌直接爆掉当地农民只是装北七讲干话而已
作者:
try931 (枋寮潘老师)
2022-01-15 11:09:00政府还不赶快辅导农民种马铃薯
作者:
ntuooo (cwcho)
2022-01-15 13:22:00麦当劳竟然没薯饼
作者:
chaoliu (眼睛快阖上)
2022-01-15 15:36:00薯条也要变空气了?