楼主:
NoAfraid (小子难缠 不得安宁)
2021-10-12 19:48:22原文标题：撑不住了！王品集团首度15个品牌一起涨价
原文连结：https://tinyurl.com/4c3hkhp6
发布时间：2021-10-12 16:43
原文内容：
国际物料高涨加上工资攀升，餐饮龙头王品（2727） 宣布一口气调涨15个品牌，平均调
幅5%以内，预计10月25日调整。王品表示，自2020年疫情爆发后，各项食材成本飙涨至前
所未见的价格，面对疫情、国际物料高涨、工资攀升的三重挑战，决定调整部分品牌价格
，并将平均调幅控制在5%以内。
此次王品调涨的品牌包括王品、原烧、聚锅、艺奇、夏慕尼、西堤、陶板屋、石二锅、享
鸭、青花骄、12mini、The Wang、和牛涮、尬锅，共计15个品牌，以王品目前在台20个品
牌计，占比七成五，且是首度高达15个品牌一起涨价。
以石二锅为例，从228调到238元，上调10元，调幅约4.38%。西堤套餐从568涨到598，涨
幅5.28%。而这次没有涨价的5个品牌包括sufood、莆田、品田、hot7、肉次方。
王品表示，近年国际原物料价格飙涨、人事成本攀升，尤其自2020年新冠疫情爆发后，餐
饮内需产业受创惨重，经营压力日益沉重，加上疫情爆发后，国际各项食材成本飙涨至前
所未见的价格，以牛肉为例，是王品集团主力食材，常用的肋眼、菲力涨幅高达50%。牛
肉价格自2020年起便一路攀升，主因是“黄小玉”价格飙涨、饲料成本上扬，加上今年美
国饱受缺工之苦、人事成本提高，牛肉后市仍持续看涨。
其次，国产猪肉价格也居高不下，最新公布的9月17项重要民生物资CPI显示，猪肉涨幅达
7.75%、创下6年半新高，而鸡肉、海鲜价格也上涨超过15%，沙拉油、糖等大宗物资涨幅
超过30%。
食材成本增加已是全球皆面临的问题，根据联合国农粮组织（FAO）指出，全球食品价格
在过去15个月大涨40%、已涨至近10年最高，食材成本高涨成为餐饮经营最大的压力。
而人事成本高升更加重餐饮内需产业的负担，台湾基本工资在2018-2021年间涨幅达9.1%
、时薪涨幅更高达14.3%，最新公布的2022年基本工资方案，基本工资又将自24,000元上
调至25,250元、基本时薪从160元调升至168元，累计2018-2022年基本工资调幅为14.8%、
基本时薪调幅达20%。
王品表示，集团为疫情海啸第一排受害者，面对原物料和人事成本攀升的压力，不得不调
整部分品牌售价，但也承诺最大化吸收各项成本，希望让消费者以合理价格，继续享有安
全美味的餐点与高品质服务。
心得/评论：
原物料价格飙涨
人事成本攀升
疫情海啸第一排受害者
讲的好像快倒闭了
但股价一年就翻一倍??
这是什么神奇魔法?
食品股是通膨最佳的避风港?
股票有赚钱的吃王品
赔钱的吃孙东宝
睡公园的吃夜市牛排
作者:
pastrolia (天天都是战斗日..)
2021-10-12 19:49:00不是吃土吗
作者:
asked (艾斯可一滴)
2021-10-12 19:50:00涨价？ 谁要去吃？
作者:
yourock (Dash歪)
2021-10-12 19:54:00原料涨、基本工资涨，泥各位买单。
作者:
redxon (redxon)
2021-10-12 19:54:00未来跟欧美一样，外食太贵在家吃微波食品配生菜沙拉，因为瓦斯也涨，只能吃生的
作者:
Barrel (桶子)
2021-10-12 19:54:00只有服务可以 == 食物越来越差
作者:
Lowpapa (崩到你叫妈妈)
2021-10-12 19:54:00来囉 薪资+2% 物价+10% 房价+20%
作者: Ovechkin (Alexander) 2021-10-12 19:55:00
还是不会吃
作者:
junnn (下雨...)
2021-10-12 19:56:00万物皆涨 不炒房不炒股的穷人要吃屎了今天期权筹码 也预告明天股市要大涨
作者:
linhuang (linlin)
2021-10-12 20:02:00所以？？明天？？喷？？
作者: chewthelife8 (咀嚼生活) 2021-10-12 20:05:00
涨 尽管涨 不吃最大囉
作者: orzwtf (orz) 2021-10-12 20:08:00
空军预备备
作者:
zxriffey (riffey)
2021-10-12 20:15:00涨价之后呢，永远跌不回去
作者: sidneys (查无此人) 2021-10-12 20:34:00
内需惨惨，但应该快有曙光了
作者:
g0t24568 (LinBoy)
2021-10-12 20:52:00还有人吃王品？
作者:
li72716 (Ｗｕ.)
2021-10-12 20:53:00看吧 涨了吧
作者:
lolic (lolic)
2021-10-12 20:55:00难吃还能涨价
作者:
cowuu (cowuu)
2021-10-12 21:09:00又转嫁消费者惹
作者:
chungj (msck)
2021-10-12 21:13:00三倍券涨一波物价 五倍再来一次
作者:
rick789j (WeiWei)
2021-10-12 21:31:00基本薪水25000
作者:
a2026c (简称和酱的汉和~)
2021-10-12 21:39:00三小撑不住？只赚99.9亿没满100亿不开心？
作者: boloz 2021-10-12 21:51:00
没涨基本工资的各位，享受物价飙涨
作者: yukiinsummer (夏季雪痕) 2021-10-12 21:55:00
喜迎通膨 万物飙涨
作者:
smalmal (吃跟睡才是我的强项)
2021-10-12 21:56:00自己买牛排羊排回家煎 大概三四百搞定 同样的东西去这种店 大概八百一千左右
作者:
marksky (123)
2021-10-12 22:12:00呵呵～还没倒喔？
不涨也可以，以后服务费要改收15%了我看，人力成本这么高
作者:
fuhoren (种树的男人)
2021-10-12 22:15:00央行表示
作者:
yourock (Dash歪)
2021-10-12 22:18:00还能闲在这边上网的,都拿不到基本工资调涨的好处吧
作者:
abcccbbs (保险经纪人业务副理)
2021-10-12 22:22:00靠北 薪水都没涨这么多
作者:
tswen (T-swen)
2021-10-12 22:48:00还行 继续吃
作者:
Ikaruwill (浮き世から舍てられし)
2021-10-12 22:55:00基本工资调涨就转嫁给消费者，反正会去王品集团的消费者大多也不会在意这点小钱
作者:
cityport (马路不平避震故障)
2021-10-12 23:05:00居然不是15个品牌一起关门！
作者:
rosty (鲁蛇大叔)
2021-10-12 23:12:00基本工资不涨 物价还是涨
作者:
almanac (GPS)
2021-10-12 23:29:00你可以涨价，我也可以不吃
作者:
vn513868 (我的老天啊)
2021-10-12 23:33:00妈的
作者:
GHowPan (豪洨)
2021-10-12 23:56:00我的牛排自己煎
作者:
D1 (在没有二军正常开打前 我)
2021-10-13 00:15:00大通膨时代来临
这是有讲的 很多都嘛直接涨没在跟你543的，连装倒都省了比如三锅臭妈妈 各种铁板烧
作者: nwoyao (钢蛇) 2021-10-13 00:45:00
王品也只是其中之一而已啦
作者:
zark07222 (G G 大 大 der)
2021-10-13 00:48:00这年头还有人在吃王品集团？他们旗下的所有餐厅都比超商还难吃…..请我都不要….
作者: p580ir190 (chih) 2021-10-13 00:50:00
笑死马上跟涨5趴
作者:
liijoii (企鹅特务C)
2021-10-13 02:21:00有人请超商跟王品的话我选王品
作者:
wawi2 (@@)
2021-10-13 03:45:00欸不是 王品有试着撑过吗? 有人期待他能撑? 笑鼠人
感谢政府，物价再喷一波说超商比王品好吃的味觉还正常吗？
作者: sl9800998 2021-10-13 08:13:00
是我就涨50% 5%涨个毛蛋
作者:
Top2108 (元)
2021-10-13 08:32:00没那么难吃吧，青花骄还不错啊
作者: robinnibor 2021-10-13 10:59:00
不吃王品。随便你涨
作者:
suzu1 (zigzagziggs)
2021-10-13 15:20:00其他间也会涨啦，只是王品先涨而已
作者: RamirezX (ラミレスエックス) 2021-10-13 16:24:00
每客单价涨5% 来客数少10% 营收下滑
作者:
kanehhh (我是最弱ㄉㄏ)
2021-10-13 22:23:00要崩了