※ 引述《forrester (none)》之铭言:
: 素食肉 Beyond Meat 成本过高 股价掉了不少
: 不过这SARS 2019-nCoV都是吃野生动物导致
: 未来如果对岸像推行电动车一样推素食肉 前景应该会一片大好吧
: 台湾八方云集也有这个产品 有台湾上市公司有在投资这块领域的吗
安安好,小弟吃素25年 (不过很少吃素料就是惹)
台湾其实有很强大的素食加工品公司
最早期发迹的是天恩素食,
https://tenin.mymy.tw/page.html?id=about
1991年就做到这样成绩:
"庆祝泰皇登基六十周年供僧一千桌之素筵主厨及日本议员感恩餐会之素筵主厨。"
创办人王月英当年外烩现场还亲自服务。
家姊的喜宴也是找他们来办,没吃素的亲友大家都很满意。
可惜创办人过世后,遭逢一些风波,不然是素食产业的美谈。
创办人的先生,也很认真积极学习
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20140607003064-260405?chdtv
http://www.mypeople.tw/index.php?r=site/article&id=918136
另外一家是松珍
https://www.storm.mg/article/1793233
去年报导数据
"植物虾”就能替他们创造超过1亿4千万元的营收"
"“素鲔鱼沙拉”,创造多达9000万的业绩"
文末说三年要IPO
美国推植物肉很成功,造势+造市:名人投资、环保、健康议题。
https://www.bnext.com.tw/article/53164/
美国资本市场可以支持烧钱亏损状态上市状态
NASDAQ: BYND 2019Q2还在烧钱。2019Q3已转正,成长很爆发
另外一家impossible burger 是基改的,BYND则是非基改
如果是台湾素食业者,看到美国这样炒热市场,应该会粉羡慕资本游戏的玩法。
跟台湾一步一脚印的作法很不一样。
美国植物肉公司则锁定非素食客群、找荤食连锁产业整合行销创造话题。
这些都是要砸钱、大名人加持的综效。
至于那个好吃? 吃过台湾再吃美国的。。。呵呵~~
#台湾才是最强大的啦!