Re: [新闻] 台湾顾客抵制吴宝春面包 李茂生:他获利

楼主: saintsmw (Saint)   2018-12-11 16:15:27
单从纯商业竞争的角度来看,台湾面包产业的竞争是相当激烈,
产业进入门槛、网络上资讯取得、资金取得也较过去低很多,
开店速度之快,一家开完倒掉,附近马上就有新的店开幕,
即使口味上推出新产品,同业大概没多久就能推出相同产品。
没有差异化,要生存是很难的。
吴宝春从2010年得到世界面包冠军之后,靠这个差异化获得市场竞争优势,
主要因为他是获得世界面包冠军的"台湾"师傅。
人家愿意掏钱买比别家贵的相同品项面包,也是因为这个原因。
不然一个葱花面包,从好吃程度要做到差异化,说实在的,非常不容易。
我不是说吴宝春的手艺不好或认真研究程度不够,手艺不好不可能赢得世界面包冠军。
台湾市场要再大幅拓展应该已经不容易,优秀的后进也都出现来竞争,想拓展国际市场
是可以理解的,但是想用纯手艺赢得中国市场,
只能说吴宝春对目标市场的研究不够,以及自己的利基认识不清。
中国是有广大市场,饼很也大,
但是大饼中国业者自己分都不够了,为什么要让利你台湾厂商?
这次事件是吴宝春把自己的差异化搞掉了,
就手艺上是大师级,但就做生意上应该是不及格。
商场是无情的,政治因素也是需要好好评估的一环。
没有所谓的政治归政治,面包归面包这回事。
补个连结,这次事件起源是吴宝春开店前,
中国网友大量在中国美食平台App“大众点评”黑吴宝春开始,
结果吴宝春的店的资讯被下架,完全搜寻不到。
为什么有中国人要特地黑吴宝春,不得而知。应该是踩到中国某些人的红线。
这个进入中国市场的政治因素是吴宝春没考量进去的,所以我说他做生意不及格。
https://www.ettoday.net/news/20181211/1327730.htm
吴宝春攻上海“面包卖425元”比台贵!页面灌爆遭大众点评
※ 引述《charles0939 (charles0939)》之铭言:
: 台湾顾客抵制吴宝春面包 李茂生:他获利超过损失即可
: 2018-12-11 08:00联合报 记者雷光涵╱即时报导
: 曾获世界面包赛冠军的面包师傅吴宝春的面包店近日将在中国上海开幕,却被打为“台独
: 面包”,吴宝春昨在官方脸书声明强调,“身为中国人,是我的骄傲”表态支持“九二共
: 识”。台大法律系教授李茂生说,吴宝春就是精打细算的商人,就他而言,只要获利超过
: 损失即可。许多前往对岸发展的教授也是如此。
: 李茂生在脸书转贴吴宝春的新闻并发文说,其实吴宝春就只是个商人,而且是个很喜欢精
: 打细算的商人。说这些话,会损失一些顾客,但也会获得一些顾客,就他而言,只要获利
: 超过损失即可。
: 他说,问题是获利与损失的计算标准,在对岸赚到的钱是不是可以大部分归自己,将来后
: 悔的时候,可不可以回来重现荣光,这些都有可能经过了精密的计算。但活得自由自在一
: 事,对吴宝春而言,根本不是考量的重点。因为对他而言,这一点价值都没有。
: 他批评,“什么我终身为面包师,只想让好吃的东西让更多人享受得到,会相信这种屁话
: 的人,切腹去好了。”李茂生说,就让他去吧。不用去生气,生气伤身,而且生气生个不
: 完,因为这种人在台湾实在太多了。
: 今天下午高雄市长当选人韩国瑜在“吴宝春麦方店-高雄店”陪同吴宝春开记者会回应。
: 李茂生再贴文说,经济与意识型态合而为一的合体即将展现,不知道会不会创造岛民集体
: 的高峰或高潮。“不过,怎么我只感受到,约砲先,感情以后再谈的氛围”。
: https://udn.com/news/story/6656/3530014
: 到中国投资,一定要自创中国台湾人吗?那所有到中国投资的台商也都要如此做?
作者: nicholaslee (aV)   2018-12-11 16:16:00
韩流受害者
作者: luche (luche)   2018-12-11 16:17:00
这家伙应该会越来越成功 感觉越来越有大企业主管的fu
作者: apple123773 (逆水)   2018-12-11 16:18:00
看状况拉 到底中国人买不买单...毕竟现在一堆都有认知是来吸奶的....
作者: luche (luche)   2018-12-11 16:18:00
成功瞬间整碗捧去 越来越在意曝光度跟名声
作者: tonyd (天生平凡)   2018-12-11 16:21:00
一般人吃面包都配咖啡或牛奶 有些人就是喜欢配政治 好吃吗?╮(╯_╰)╭
作者: jeross (资深废柴杰洛士)   2018-12-11 16:23:00
让利算是中国用语吗?像立马一样,还是台湾自创?
作者: ryuter (旋光の轮舞)   2018-12-11 16:25:00
不知道1F要崩溃多久
作者: doubleyellow (double)   2018-12-11 16:25:00
他的利基市场在中国吗?小心陷入薄利竞争
楼主: saintsmw (Saint)   2018-12-11 16:25:00
我都配汤尼D,好ㄘ~~
作者: kutkin ( )   2018-12-11 16:25:00
手艺也没大师卖牌子而已
作者: acecup (旷野盗贼)   2018-12-11 16:26:00
不要ptt看世界,离开ptt,有多少人会去在意这种事?
作者: ganlinlausu (老输)   2018-12-11 16:27:00
后台领300,可以
作者: Berlin (Berlin)   2018-12-11 16:27:00
看一下 line today相关新闻底下的留言又是不同世界
楼主: saintsmw (Saint)   2018-12-11 16:27:00
让利就当时服贸,中国说要对台湾好,"让利"台湾人。说到钱,都很现实啦!!还血浓于水
作者: ppc ( )   2018-12-11 16:32:00
支持他的 不支持他的 很多都不会买 话烧而已
作者: sodabing (至少四个字符)   2018-12-11 16:33:00
他那间店 也只占两成股份看来是被逼的 才要做这种声明
作者: pessimism (Free to Choose)   2018-12-11 16:35:00
还好吧!在中国面包的水准的确差台湾一大截。台湾算是天择演化出来的
作者: kutkin ( )   2018-12-11 16:37:00
是因为“台湾来的 ”就是一种迷信
作者: lunlee1214 (Shun)   2018-12-11 16:47:00
自己放话自己承担 中国面包师傅
作者: freshbox7 (小七)   2018-12-11 16:49:00
不相信台湾人会抵制,生意大概一样好
作者: rbelldandy   2018-12-11 17:00:00
哪边不重要,在世界上可以生存最重要吧?
作者: MiniArse (åž‹ç”·)   2018-12-11 17:01:00
应该是为什么你觉得去上海开就是等着要让利吧?人家就是对自身的产品有信心 才敢去啊
作者: downshifting (R2D2)   2018-12-11 17:04:00
新闻说他上海店今天大排长龙,人多到要管制入场
作者: aowen (...)   2018-12-11 17:06:00
对产品有信心就不用理中国疯狗就好 干嘛跟他们起舞
作者: rbelldandy   2018-12-11 17:11:00
有本事到世界各地赚钱又没错
作者: shdppit (吃史卡中间)   2018-12-11 17:21:00
纯就好吃来说,中国的面包店输台湾一大截
作者: joe2 (狗翰)   2018-12-11 17:26:00
应该是开记者会跟中国呼吁,而不是要台湾人吞
作者: pessimism (Free to Choose)   2018-12-11 17:28:00
在中国开店搞你太容易了。多少要面对现实
作者: greyyouth (路人)   2018-12-11 17:30:00
中国人真的很玻璃心 吃个面包也能扯政治
作者: tangolosss (蛋疼)   2018-12-11 17:31:00
支那人说到别国政治 超激动 说到自家共产党 鸦雀无声
作者: aowen (...)   2018-12-11 17:33:00
中国人不只玻璃心 而且身体最诚实
作者: ru04hj4 (纯朴乡下人II)   2018-12-11 17:35:00
他的面包本来就和台式面包差很多
作者: ksvincent (黄公子)   2018-12-11 17:42:00
应该是开记者会跟中国呼吁,而不是要台湾人吞+1
作者: calase (万难地天纪柳)   2018-12-11 17:43:00
爱配政治的不就中国人吗...他是在上海开新店,一开始抵制他的也是中国人啊0.0
作者: jei01   2018-12-11 17:45:00
这一事件的广告效果无敌,吴赚到了光上海这一地区,人口比台湾多,所得比台湾高,消费能力又强,让台湾做牺牲打似乎属于非常理性选择。
作者: calase (万难地天纪柳)   2018-12-11 17:53:00
台湾人其实在这方面根本超级宽容...大概也不会去搞抵制
作者: speady (安静学习)   2018-12-11 18:12:00
宝春gg了
作者: u48652004 (寒流来了~)   2018-12-11 18:24:00
台南关庙有第二个世界面包冠军的店,一个两百。在台南算天价了。
作者: dvr (....)   2018-12-11 18:28:00
上海人均约18000 还早 和希腊差不多
作者: LavaHound (飞天猪)   2018-12-11 18:34:00
会买的还是会买啦,离开ptt去看看其他网站的投票率,还是有超过一半愿意支持他
作者: jasonsby (元元)   2018-12-11 18:41:00
大陆人吃饱没事干想出台独面包搞政治对立第一
作者: mecca (咩卡)   2018-12-11 18:50:00
看来真的有赚到 整个人胖两圈
作者: denow0208 (ccc)   2018-12-11 18:52:00
中国人白痴太多 斗争排除异己那套几千年改不掉
作者: ikj (...)   2018-12-11 18:56:00
背骨仔看多了 没好下场的
作者: ynd (世态有如云变改)   2018-12-11 19:16:00
上海人有钱跟上海有钱人很多是不同的连小小小人大都不舍得吃了 70%收入往下常驻人口会吃?你确定他会去买面包不会去买中华的?中华递烟有面子 吴.........伤面子
作者: metallolly (好棒)   2018-12-11 19:56:00
我觉得他面包不好吃...开连锁之后又更不怎样 吃名气的
作者: schula (mabi-weaver)   2018-12-11 20:15:00
这几年吴赚到流汤还会在乎这些吗厂厂台湾人记忆就跟金鱼一样,很快就不当一回事了没赚到前只有满满的台湾价值,跟htc有87%像呢
作者: train (唯有时光)   2018-12-11 20:27:00
中肯
作者: cos810662 (棉花糖)   2018-12-11 20:59:00
吴的面包真的好吃,不过真的很贵
作者: mainsa (科科)   2018-12-11 21:01:00
不吃面包 不过他手艺再好好了 一个人是能做几个面包 还能分身在台湾上海同时做面包吗? 想必也不可能 店就是挂他名但实际上并不是他自己做的面包 他的名有价值 但面包说真的有那价值吗? 自己破坏自己的价值后 面包没有那个"名"后应该会比较难卖
作者: krthree (小太阳)   2018-12-11 21:22:00
只会搞面包师。弱爆了。怎么不去救公主
作者: WhitePope (白教皇)   2018-12-11 21:40:00
中国GDP数据要先除以2才是正确数值
作者: sa1989 (之乎者也)   2018-12-11 22:22:00
会买的就是会买,本来就不会买的人跑去抵制,呵呵,交给市场决定吧
作者: dydyboy (友直友谅有多蚊)   2018-12-11 22:51:00
是新加坡商人出资开店,吴只占二成技术股
作者: MONMONGA (萌萌嘎)   2018-12-11 23:38:00
看当时app被洗的情况就知道中国人已经先看不起吴宝春了结果他还跪舔 舔不舔得回中国人的心 真的有点怀疑
作者: jay0117 ((米杰))   2018-12-11 23:57:00
只要去中国发展 全部都要接受一个中国 所以我说那些舔共艺人 没半个被拖出来鞭 却鞭一个卖面包的
作者: nightwing (内观自心)   2018-12-12 00:41:00
被新加坡商人耍著玩 哪里都可以开店 去上海开店干嘛
作者: ikai99 (18岁的天空)   2018-12-12 01:57:00
他去中国的利基一部分来自“台湾之光”但是把自己拉成“中国人”的时候
作者: nightwing (内观自心)   2018-12-12 01:59:00
台湾之光=台独 应该要说中国台北
作者: ikai99 (18岁的天空)   2018-12-12 01:59:00
就和一般的中国面包师傅没什么不同了他之前说不削中国市场,现在反而跪舔中国这只会让中国人觉得只是来要饭的

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