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王品原烧美牛惊爆瘦肉精 全台22家店急下架
〔自由时报记者谢武雄、杨雅民、张传佳、黄以敬、洪素卿／综合报导〕王品餐饮集团的
原烧桃园市复兴店，遭桃园县卫生局验出美国菲力牛肉含有不得验出瘦肉精齐帕特罗（
Zilpaterol）0.5ppb，全国廿二家原烧因此同时取消供应该项肉品。
菲力检出禁药齐帕特罗
原烧回应表示，第一时间十月十八日已主动全面下架停售。“美国Prime菲力牛肉”是原
烧九月二日推出的新菜单，曾点购的消费者大约三百人，十一月一日起可凭发票至全台原
烧门市办理退费。
原烧︰下月起凭发票退费
原烧发言人陈宜珮表示，肉品系向美福国际公司进口，桃县卫生局通知验出瘦肉精后即下
架，数量为二○三．四公斤。她强调，这款菲力牛肉附有合格的检验报告，原烧另向美福
国际公司进口其他肉品，经送台湾检验科技（ＳＧＳ）检验，全部合格。
美福肉品特助王介宙表示，同一批美国Prime菲力牛肉进口三百多公斤，仅供应原烧。美
福已将退回的肉品封存，静待北市卫生局确认。
王介宙说，进口该批肉品是经过海关检验合格，自主管理再次送验也合格，不清楚桃园卫
生局检出瘦肉精超量问题的环节在哪里？公司将再送检验单位复验，结果预计两、三天内
会出炉。
业者︰海关与送验皆合格
北市卫生局表示，进口贩售含有齐帕特罗的牛肉，违反食品卫生管理法第十五条，可处六
万至一千五百万罚锾。桃县卫生局表示，问题牛肉将予销毁。
桃县︰问题牛肉将销毁
卫福部今年进行边境检验，八、九月曾发现至少四批、超过五万公斤的美国牛肉被检出齐
帕特罗而予退运或销毁。
卫福部食药署区管中心主任潘志宽指出，美国核准使用莱克多巴胺及齐帕特罗，但我国仅
容许莱克多巴胺微量残留（10ppb）。虽然这批美牛齐帕特罗残留浓度算是非常低，但违
规牛肉还是须罚，也会提高边境检验标准。
我国对美国牛肉大多是逐批检验，检验纪录优良的肉商则会逐步放宽检验比率为廿％至五
十％，可能因此有部分残留药物牛肉流入，即日起边境抽验比率将提高，不排除百分之百
逐批检验，也将回头追踪问题肉品供应商，循线调查出货的美方农场。
原烧强调，未来所有采购的美国牛肉将经三道关卡检验，包括原产地供应商检验、进口时
接受海关抽验，也将自行送检把关。
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3.心得/评论(必需填写)：
王品也中枪了
可以跌到300多让我捡一张吗 @@
不过原烧算王品系列里面最难吃的
家人有餐券去吃过一次
即使餐券还有也完全不想再去吃
所以原烧可能影响不大
如果是西堤或夏慕尼出包影响比较大