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2.内容：
国内饲料、白肉鸡供应大厂大成长城（1210）积极布局两岸消费市场；台湾地区，首度将
旗下鹿野土鸡引进汉堡王开卖，也计画将自有品牌“大成安心巧厨”肉品拓展新通路；至
于大陆，董事长韩家宇透露，大成集团商场事业部的“好食城”最快12月挥军北京，目前
商场已完成招商。
　　有鉴于国人愈来愈弃土鸡改吃白肉鸡的饮食习惯，造成土鸡消费量年年递减，粗估今
年约1亿只，明年恐跌到8千万只，大成集团为了提倡土鸡的营养价值，将旗下鹿野土鸡的
普桑嫩鸡（法国人称的春鸡）推上全台36店汉堡王开卖，开启土鸡进军国际连锁速食店的
第一家。昨（19）日汉堡王亚太区总裁Elias Diaz-Sese特别来台，与大成董事长韩家宇
亲临上市记者会，分享土鸡跃上国际连锁背后的故事与历程。
　　韩家宇表示，土鸡要上国际连锁店相当不容易，需要经过层层的测试与沟通，尤其食
品安全上不容有一点差错。此波推出普桑嫩鸡，让汉堡王在台湾速食通路上找到差异化及
本土化的定位，也是汉堡王本土系列的开端。
　　此外，韩家宇也表示，由于第4季景气比较辛苦，因此汉堡王在台暂时不会展店。
3.心得/评论(必需填写)：
冬天到!吃鸡排啦!!!
但今年..暖冬?