奇美食品凤梨酥算我家逢年过节餐桌上的常客，大部分会收到客人带来，凤梨酥也是爸妈
吃比较习惯的口味，家里请客需要小点心时也会买个一盒。
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外皮带着淡淡奶香，微酥不易掉屑，里面是带纤维的凤梨果肉加一点冬瓜馅，甜度适中不
腻。
比较特别的是他家凤梨酥外皮有加起司，所以吃起来多一点咸香层次，让整体味道不会太
单调。每次吃完一颗都会忍不住再拿一颗，是很耐吃的老味道。
这次中秋久违的要北上去家人新房烤肉，伴手礼左思右想还是又选了奇美，除了经典的凤
梨酥还买了香柚酥、百香果酥，算盒数刚好能凑到9折和5千送的赠品，自己先各拆一盒来
试试口味。
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香柚酥口味比想像中惊艳！
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当初选它是看上它有拿奖应该不至于雷？它的内馅用的是花莲的文旦柚，做成柚子馅后还
是保留柚子原本的清香。入口是淡淡柚香，然后是果肉纤维的甜与柚皮微苦的回甘感，跟
传统糕饼偏厚重的甜相比香柚酥吃起来更清爽不腻，整体风味很单纯。
奇美百香果酥则是完全不同的风格，属于酸甜系代表。
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内馅用南投产的百香果，里面还能吃到细小的果籽颗粒，口感也很特别。刚入口会先感到
百香果的酸香冲上来，接着甜味慢慢跟上，整体酸甜平衡得很好，也不会太腻。果香和百
香手摇饮差不多，属于色香味里香最明显的XD搭配酥皮很OK，因为有酸有甜吃完嘴巴不会
干，是饭后会想当甜点的口味。
凤梨酥耐吃、香柚酥清爽、百香果酥酸甜，各有特色，三种口味轮著吃不会吃到后面味觉
疲乏。感觉不只中秋，日常做茶点也不错，如果要挑一款回购，我会选香柚酥；但如果是
送礼，三种混搭组合应该最不容易出错，也能让收礼的人吃到不同惊喜XD