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逢年过节人人爱吃的乌鱼子，总是要去年货大街买，买回来还要料理、切片很伤脑筋。育
丰水产行推出鑫采乌鱼子一口吃，让你不用再等过年，想吃随时撕开即食包装一口吃，已
经调理好的乌鱼子火烤香气浓郁，甘醇味道让人一口接着一口，实在太好吃啦！
今天介绍的这间育丰水产行可是大有来头，创办人庄氏兄弟联手蝉联连续四年的全国乌鱼
子大赛冠军，而旗下产品‘鑫采乌鱼子一口吃’更是连续两年104、105年获得云林县的十
大伴手礼。
包装深蓝色很讨喜可爱，外盒很有质感，可以当作过年过节的乌鱼子伴手礼送给亲朋好友
。
一盒内有10入的一口吃乌鱼子，包装紧实的用真空包装包好。
育丰水产行开发出低温干燥工法，大幅降低生菌数，同时减少盐的用量，且不添加任何防
腐剂。
将包装打开后，配上蒜苗以及生萝卜片当佐料吃，两者都是配乌鱼子的良伴。
一口吃乌鱼子的色泽饱满，有丰厚的油脂，外型有如琥珀般的晶莹剔透。
经过火烤后，开封即食就有鲜甜的咸香味，没有腥味。而且口感QQ带有微微的黏牙感，吃
起来好幸福！
别看一口吃的乌鱼子小片装，厚度可是一点都不打折，厚度惊人，吃起来让人齿颊留香。
将蒜苗和萝卜薄片同时跟乌鱼子一起搭配作食用，萝卜片可以中和蒜苗的呛，与乌鱼子细
腻的咸香扎实的鱼卵口感搭配得刚刚好。
不过我个人是更爱搭配白萝卜片，这种单纯清爽的味道。
就连猫咪都被乌鱼子的香气给吸引过来了，跳到桌上东闻闻西闻闻的，看来这个小家伙也
略懂美食哦。