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小时候过年最期待的，除了是放大假睡大觉外，
就是期待家里一定会有着满坑满谷的零食甜点可以吃，
不期待拿红包的原因，是因为都得上缴国库，完全就是空欢喜一场。
到了长大，开始转换成发红包的角色，更是不期待红包这一趴(笑)
反倒是零食这一部分，
越大越可以尽情买自己喜欢的零食来大吃特吃。
这些年台湾吹起了西式甜点风，无论是马卡龙、可丽露到手指泡芙，
几乎都在台湾买的到。
反观是中式的甜点，也许是因为太油腻的关系，逐渐在市场上淡出，
但业者怎会就此罢休，
纷纷都推出新口味来迎战市场。
也因为这样，意外尝到一南一北新款中式甜点，
就这样成了我家今年桌上的新欢。
曾获得米其林的鼎泰丰，
也是家中想外出用餐又不知道吃什么的安全选择，
一天在餐厅内用餐，
为了宣传新品上市，便将桂圆酥当作饭后甜点招待，
很是惊喜，喜欢到当年连过年送人礼盒都选择它，
收到的朋友也都赞誉有加，隔年还有人忘了是我送的，又赠一盒给我。(笑)
就如同文宣上写的一样，
这款桂圆酥入口不甜腻且带有独特烟燻柴香味，
简直爱煞!
我个人非常偏好带有烟燻味的食物，(前提是要燻的好好嘛!)，
几乎是吃到就爱，
就像我超爱曼谷ROAST的咖啡一样，
一喝那浓浓的烟熏味，只差没有把架上的咖啡豆全部打包回台湾，
连差点错过飞机还是要再来一杯 QQ，
(什么台湾有烟燻味的咖啡全部给我去曼谷喝一次再来跟我说你是烟燻味咖啡!)
如果是不爱有烟熏味的人，这一味请避开。
而来自南部的锦福喜饼的白雪酥，
是个南部律师朋友送的伴手礼，
原以为是他的喜饼，结果单纯因为好吃所以拿来当伴手礼。
白雪酥到底是啥?
简言之就是杏仁牛奶酥，
认识我的人，大概知道我有几样东西不吃，
刚刚介绍的桂圆是其一，(所以会让我吃真的是神奇)
杏仁也是、大饼也是(欧...我本人还不吃口香糖，怪癖甚多)
所以当知道朋友送的是杏仁大饼时，
回家当然就直接开封给家人吃，(老爸爱杏仁)
自己躲著远远的，当作没有这件事的存在。
当一向注重健康的老爸，
一口气嗑掉半个大饼，还一边问这是哪里买的?杏仁味也太香!
我还皱着眉头说，你喜欢下次去高雄帮你买，
老爸突然察觉似乎吃得太多，而且还没分给别人吃，
才"勉强"切了一小块，(真的是一小块)
说"你吃吃看，这你会喜欢"
"不要，我讨厌杏仁"
"你吃吃看，真的，这个是好杏仁，你会喜欢的"
我皱着眉捏著鼻子，勉力吃下老爸切的那一小块，
"咦?味道不错?!没有臭味!"
是的，我讨厌杏仁的原因，
其实就是不好的杏仁食物，都有一种厕所清洁剂的杏仁味，
我觉得那个臭死了，
叫我吃杏仁制品简直要我的命，
我讨厌那个味道简直到了宁愿得支气管炎死掉也不要吃它一口，
(话说我前一阵子扁桃腺炎，喉咙痛到要死，一口杏仁真的也没喝)
但这个不一样，
香香的，但没有臭味，
老爸说这个用料相当实在，所以才没有我痛恨的臭味，
而且制作过程相当仔细扎实，
所以吃起来相当细致柔滑，
但我相信这么滑顺的口感，猪油也应该放了不少，
只是比例非常恰当，
并未吃到任何油腻的感觉，
只能说它比例抓得相当好，很是佩服。
这两个是这几年吃到，意外好吃的中式甜点，推荐给大家。
其实平常时候，
我最喜欢的过年甜点还有基隆的金兴麻荖(花生荖)与耶里的桂花松子糖，
尤其是耶里的桂花松子糖，一年只卖一次，订购麻烦请一个月前就要订，
这品项我爱到连BLOG都以它为名，
只是今年恰巧没时间订购，
所以在家中的甜点盘中缺席，
如果想要试试看中式甜点，以上是我的推荐，有兴趣可以试试看。